炒鲜贝的营养价值

BY：大叔18岁 2024-07-05 02:07:05 1048 ℃

相信有很多人知道鲜贝是一种名贵的海产食品，但是，鲜贝富含的营养价值又有多少人了解呢？鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，是晚餐的最佳食品哦。

1、贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

2、鲜贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

3、健脾和胃。鲜贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

4、养颜护肤。鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

5、抑癌抗瘤。鲜贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

6、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

一、鲜贝的家常做法鲜贝在炒制过程中火候非常难以拿捏，时间太短容易腥，时间过长肉容易老，所以我们经常在酒店吃这道菜，不过大家知道鲜贝的家常做法吗?下面将告诉大家，这样以后不去酒店大家也可以吃到啦，赶快跟着学起来吧!油爆鲜贝主料：鲜贝250g

鲜贝的功效与作用1.健脑。鲜贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2.健脾和胃鲜贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。3.养颜护肤鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染

鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。鲜贝的营养价值贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和2

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