芦蒿是一种无污染的绿色食品,具有很高的营养价值和药用价值,具有开胃利膈、平抑肝火等作用,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病也有较好的效果。芦蒿叶子作为芦蒿的一部分,也是较强的功效,接下来就让我们来了解一下。
1、提高免疫力。芦蒿叶子中含有较为丰富的维生素C,可以有效增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,从而提高白细胞的杀菌能力,提高人体的免疫力。而硒这一微量元素可以促进机体中免疫球蛋白的增加,清除人体有害物质,从而延缓衰老,增强人体免疫力。
2、防癌。根据调查,芦蒿叶子的硒元素对免疫功能具有显著的刺激作用,可促进T淋巴细胞核中性细胞的数量增加,从而加强破坏肿瘤细胞的作用。而维生素C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异,防止癌细胞的扩散。
3、开胃利膈。芦蒿叶子含有挥发性精油,闻起来也有淡淡的清香味,吃起来有会有较好的开胃作用,很适合食欲不振的人食用。
4、清热解毒。芦蒿的根茎处丰富的淀粉成分在为机体热量热源的同时也有着保护头脑、充当肝脏贮备肝糖解毒的作用。
此外,芦蒿对于平抑肝火、预防牙病喉痛和便秘等功效,对于治疗胃气虚弱、浮肿方面也有较好的疗效,适当的食用芦蒿叶子也有较好的食疗作用。
芦蒿的做法有哪些,芦蒿怎么做好吃
肉丝炒芦蒿主料芦蒿:150g里脊肉:100g小米椒:3个辅料大蒜:4瓣水淀粉:适量料酒:少许盐:适量植物油:适量肉丝炒芦蒿的做法步骤1:备好食材。
芦蒿孕期能吃吗,芦蒿的营养及吃法
孕妇吃一些芦蒿对身体有好处,就其所含有的营养来看,吃芦蒿也许会有助于缓解水肿、便秘,孕期妈咪想吃的话不妨炒着吃。根据芦蒿的营养及其功效,可以看出来,孕妇是可以吃芦蒿的。孕妇吃芦蒿有可能会对自己的水肿、便秘都有缓解作用。芦蒿孕期吃一些没关系,但是不要多吃,芦蒿可以和肉一起炒,也可以清炒,味道很清淡,适合孕期没胃口的妈咪食用。
芦蒿孕妇能吃吗,芦蒿的营养价值是什么呢
一、怀孕能不能吃芦蒿芦蒿是一种没有污染的绿色的食品,芦蒿具有很大的药用价值,芦蒿的根性凉,所以有利于降肝火,而且芦蒿有利于胃气虚弱的朋友,作为孕妇这个特殊的群体,我们要了解一下孕妇到底能不能吃芦蒿。食用价值芦蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3
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芦蒿
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