豌豆荚豆腐汤的做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 10:43:00 295 ℃
在家常的豆腐汤里，撒上一把择好洗净的豌豆尖儿，只是简单的一小步，但瞬间，这一碗普通的汤就融入了浓浓的春天气息，每一口绽放在唇齿之间的清新。那豌豆尖豆腐汤的做法具体是怎么做的呢？
2、豌豆尖择好洗净备用；尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分，但是买回来的豌豆尖还是要择一择的，择去那些掐不动的部位，只留下嫩的，掐成小段。这步骤繁琐，却不可偷懒省略，否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣。
3、锅中加1勺油，下入姜丝略炒，再下入平菇翻炒2-3分钟；
5、豆腐煮熟之后，撒入豌豆尖，即刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。
功效： 蘑菇里面含有粘多糖等物质，可以抗氧化，提高免疫力；豆腐不仅补充大豆民黄酮，而且富含优质蛋白质和大量的钙；豌豆尖富含多种维生素和膳食纤维，膳食纤维可以起到降低胆固醇、油腻等被身体吸收的作用，同时可润肠通便。
豌豆荚豆腐汤的做法
那豌豆尖豆腐汤的做法具体是怎么做的呢？
豌豆尖豆腐汤
豌豆尖豆腐汤的做法豌豆尖豆腐汤的做法其实很简单，豌豆尖茎叶柔嫩，可以清炒、凉拌、或做汤。豆腐中的蛋白质含量远远高于大豆，且属于完全蛋白。豌豆尖豆腐汤的食用禁忌如果豆腐吃过量了，到底会产生哪些危害呢？孕妇能吃豌豆尖豆腐汤吗怀孕后，准妈妈的口味和胃口多少会起一些变化。豌豆尖味甘、性寒凉，具有清热解毒的功效。豌豆尖豆腐汤就是不二的选择。
豌豆尖豆腐汤减肥吗
豌豆尖豆腐汤就是不二的选择。豆腐饱食蛋白质食物，这能够很有效的刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少食物的摄入量。而对于那些高碳水化合物的食物来说，这些蛋白质食物属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，大大的减少了饥饿感，也不会多多摄入食物。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者在增肥而或者却在减肥的，大家可一定要注意哦!
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