更新时间:2024-07-01 09:36:51

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豌豆荚豆腐汤的做法

BY:大叔18岁 2024-07-01 09:36:51 295 ℃

豌豆荚豆腐汤的做法

在家常的豆腐汤里,撒上一把择好洗净的豌豆尖儿,只是简单的一小步,但瞬间,这一碗普通的汤就融入了浓浓的春天气息,每一口绽放在唇齿之间的清新。那豌豆豆腐汤的做法具体是怎么做的呢?

1、豆腐切小块,平菇洗净切成条状;

2、豌豆尖择好洗净备用;尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不动的部位,只留下嫩的,掐成小段。这步骤繁琐,却不可偷懒省略,否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣。

3、锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟;

4、加入2碗,下入豆腐块煮开,加适量调味;

5、豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。

功效: 蘑菇里面含有粘多糖等物质,可以抗氧化提高免疫力;豆腐不仅补充大豆民黄酮,而且富含优质蛋白质和大量的;豌豆尖富含多种维生素膳食纤维膳食纤维可以起到降低胆固醇、油腻等被身体吸收的作用,同时可润肠通便

豌豆荚豆腐汤的做法

那豌豆尖豆腐汤的做法具体是怎么做的呢?

豌豆尖豆腐汤

豌豆尖豆腐汤的做法豌豆尖豆腐汤的做法其实很简单,豌豆尖茎叶柔嫩,可以清炒、凉拌、或做汤。豆腐中的蛋白质含量远远高于大豆,且属于完全蛋白。豌豆尖豆腐汤的食用禁忌如果豆腐吃过量了,到底会产生哪些危害呢?孕妇能吃豌豆尖豆腐汤吗怀孕后,准妈妈的口味和胃口多少会起一些变化。豌豆尖味甘、性寒凉,具有清热解毒的功效。豌豆尖豆腐汤就是不二的选择。

豌豆尖豆腐汤减肥吗

豌豆尖豆腐汤就是不二的选择。豆腐饱食蛋白质食物,这能够很有效的刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少食物的摄入量。而对于那些高碳水化合物的食物来说,这些蛋白质食物属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,大大的减少了饥饿感,也不会多多摄入食物。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者在增肥而或者却在减肥的,大家可一定要注意哦!

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