豆腐乳的营养价值豆腐乳的食疗价值
【导读】豆腐乳有关东方奶酪之说,可见它的营养价值是丰富的。今天小编为大家介绍一下豆腐乳的营养价值以及它的食疗效果有哪些。豆腐乳的营养价值豆腐乳中蛋白质含量极其丰富,约在12-22%之间。国家食品质检中心对北京腐乳的分析测试表明:100g腐乳
腐乳通心菜的食疗作用
吃通心菜也不例外,腐乳通心菜更美味又有益身体健康。腐乳通心菜的食疗作用有:通心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。通心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。此外,通心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤。紫色通心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
催乳食疗:炖豆腐猪蹄香菇
炖豆腐猪蹄香菇催乳食疗:炖豆腐猪蹄香菇效用点评:此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,
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