![花菜的做法大全 花菜的做法大全](/uploads/images/article/2022/05/4086d43e4ba1938a95d3a2040ab6480f.jpg)
花菜的美味和营养令它成为一道受欢迎的菜肴,我们日常中多吃一些花菜能够让身体更加健康,那么除了干煸花菜,花菜还可以怎么做呢?
1、花菜酿丸子
材料:花菜、肉馅、红尖椒、姜、蒜、酱油、醋、糖、料酒、水淀粉
做法:将花菜掰成小朵,留一部分茎,方便后面可以插在肉丸子里。把肉馅用生抽酱油,料酒,盐,糖,洋葱碎,一点淀粉和一点水,顺着一个方向搅打出粘性。把搅好的肉馅儿团成丸子,上面插上菜花,用盘子装好后放在蒸锅中蒸5分钟左右。在炒锅中加油,加入葱姜蒜和辣椒丝,炒出香味后淋在蒸好的丸子上,就可以了。
2、西红柿炒花菜
材料:西红柿、花菜
做法:把花菜洗净后掰成小朵,西红柿洗净后切块,先放花菜煸熟,然后放入西红柿一同翻炒,加适量清水,直至炒熟,加入葱花即可。
3、腊肉炒花菜
材料:花菜、腊肉、干辣椒
做法:在锅中放入适量油,烧热后加入干辣椒爆炒出香味。放入切好的腊肉片,炒1分钟左右。将腊肉推到锅边,在中央倒入用水焯过的花菜,再放盐炒2分钟即可。
4、青虾炒花菜
材料:青虾、花菜、胡萝卜
做法:把青虾去掉触角并洗干净,花菜掰成小朵、胡萝卜切丝。在锅中倒油后加入葱蒜爆炒,然后加入青虾煸炒,加入花菜、料酒、酱油翻炒,再加入胡萝卜丝翻炒,加入适量水和食盐,炒熟为止。
菜花的做法大全_菜花怎么做好吃、怎么做
西红柿烩菜花的做法菜花怎么做好吃?菜花的做法各式各样,搭配西红柿是不错的选择。番茄富含维生素、胡萝卜素和矿物质元素,加上了菜花营养价值翻倍。菜花的吃法以炒制居多,但烹制时间过长会导致营养流失,食用时多咀嚼能提高养分的吸收率。用料:花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。
花菜的做法_花菜怎么做好吃
花菜的热量很多减肥的人不太敢吃热量高的食物,花菜虽然营养,但是花菜的热量是多少呢?每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡,热量并不是很高,和我们平时所食用的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。其中水煮花菜的热量很低,它还含有丰富的纤维,有益于促进肠胃蠕动,能够从肠道内带走多余的、过量的营养成分,
花菜_花菜的做法大全,花菜的营养价值,花菜的作用与功效
花菜的介绍花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。花椰菜为十字花科芸薹属一年生植物,是由十字花科甘蓝演化而来。菜花原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。别名花
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