大葱炒豆腐的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-05 19:36:43 1345 ℃
大葱炒豆腐无疑有它的营养价值所在，首先大葱作为日常厨房必备之品，含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙；另外，大葱还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁等成分，营养价值十分丰富。同时豆腐含有丰富的热量、碳水化合物、脂肪、铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油、纤维素和丰富的优质蛋白，因此豆腐享有“植物肉”之美称，能有效补充人体能量。
大葱炒豆腐
同时，大葱炒豆腐则有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，经常吃可防治呼吸、消化系统的病变，保持呼吸道健康，还可以有效防治青少年骨质疏松和调理老人更年期综合症。吃大葱炒豆腐的禁忌大葱炒豆腐作为一道健康又营养的家常菜一般情况下都可食用。
大葱炒豆腐的做法
大葱炒豆腐的做法对于现在常为工作繁忙的白领一族来说，能吃上家常菜是非常不容易的，有家味的菜肴往往可以让他们在工作压力之下感受到难得的家的味道。大葱炒豆腐就是一道十分有“家味”的菜肴。不信吗？用心去做，你会发现这道菜吃起来很有味道哦！快和妈网百科一起来试一下吧大葱炒豆腐的做法吧！主料：豆腐200g，大
大葱炒豆腐的营养
大葱炒豆腐虽简单，但是无论是大葱还是豆腐其实都蕴含着非常丰富的营养成分哦！豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
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