凉拌芹菜花生米是一道不错的补钙良菜。但不是所以人适合吃,我们来详细分析一下。
都说花生米的好处有这么多,但因花生米含高油脂,不适宜脾胃较弱的人士如孕妇、小孩,及患有肠炎、痢疾及消化不良的患者食用,否则会引起缓泻作用,减慢康复进程。另外,跌打瘀肿或伤口含脓的病人也不宜多吃,因为花生米内含有一种促凝血的物质,若食过量花生,则会出现血液不散,加重瘀肿及发炎。此外,花生米也容易引起发炎,若患者有伤风感冒及喉咙发炎,则应少吃。
花生米适合下列人群食用:
2、产后缺奶的妈妈们食用。
3、久咳者。
4、治慢性肾炎。
5、润肠通便。
凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有胆系疾病者亦宜少食,不用油炸。
芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;
高血压者:芹菜清热、平肝、利水、降血压、降血脂的功效极佳,因此可作为治疗高血压及其并发症的有效药物。
便秘者:芹菜是一种纤维比较丰富对身体的新陈代谢很有帮助的食材。对便秘有很大的好处,建议多食用。
凉拌芹菜花生米,主要原料是芹菜,花生米,胡萝卜,加上调料而成,主要手法是凉调。凉拌芹菜花生米的营养价值花生米的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。凉拌芹菜花生米的适宜人群凉拌芹菜花生米是一道不错的补钙良菜。此外,花生米也容易引起发炎,若患者有伤风感冒及喉咙发炎,则应少吃。
凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法凉拌菜的做法简单易学,而且可以根据自己的口味自选调料。花生米、芹菜、胡萝卜均是富含营养物质的食物,拌在一起色香味俱全。凉拌花生米芹菜胡萝卜的营养价值花生米、芹菜、胡萝卜虽然都是普通的食材,但是三者搭配其营养价值可不容小觑。
凉拌芹菜花生米,主要原料是芹菜,花生米,胡萝卜,加上调料而成,主要手法是凉调。要注意:凉拌菜保质期只有2小时。凉拌菜虽然美味,但是吃法也有讲究。在家庭里自己作的凉拌菜,卫生较为可靠。
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