天麻炖乌鸡的做法
BY：大叔18岁 2024-07-01 10:23:57 1830 ℃
天麻是云南的特产，所以这道天麻炖乌鸡也是云南的一道经典菜式。但是不少小伙伴没有吃过天麻，不知道天麻炖乌鸡怎么做才好吃，下面我们就来仔细研究一下吧！
【天麻炖乌鸡的做法】
材料：
天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
做法：
1、天麻先用温水浸泡一天一夜，也就是24小时，在泡软之后就可以切成片状备用。
2、将乌鸡处理干净，去除内脏后切成大块，洗净，焯水备用。
3、准备砂锅，放入适量的冷水，开火，放入姜片、天麻片以及乌鸡块和红枣，用大火烧开10分钟。
4、调成小火炖1.5小时，加入枸杞、白胡椒粉以及食盐，以小火继续炖20分钟就可以起锅了。
妈网百科大舌头：
天麻本身就有治疗惊风和甚至昏迷的作用，同时还能提气益神，搭配乌鸡一起炖煮，可以治疗气血两虚以及产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压的症状，起到补血益气、滋阴化痰的功效。
天麻炖鸡汤_天麻炖乌鸡的功效
天麻炖乌鸡的功效鸡有土鸡，老母鸡和乌鸡，有些人选择天麻炖乌鸡，那么天麻炖乌鸡的功效是什么呢？天麻性平、味甘，归肝经，能养血熄风、平肝潜阳，而鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质，能为机体提供能量和补充多种营养，天麻炖鸡有平肝熄风的功效，可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状，对于血虚肝风内动
天麻炖乌鸡放多少天麻
天麻是产自云南的一种常见药材，价格并不便宜哦，而且天麻还是一种药，用来炖乌鸡的话应该放多少呢？很多宝妈都拿不定主意，今天妈网百科就和大家一起了解了解吧。天麻是一种中药，虽然可以搭配乌鸡炖来吃，但也不要一次性吃太多天麻，特别是炖鸡的话，不要一手抖就加入过量的天麻，会有很重的药味，而且吃过量也不好。
天麻炖乌鸡能天天吃吗
天麻炖乌鸡功效很多，不仅可以缓解头痛的症状，还能滋阴补血，特别适合气血两亏、产后体虚、神经衰弱的人们食用。但是天麻炖乌鸡多久吃一次比较好呢？东西虽好，不过天天吃这样真的好吗？Q：天麻炖乌鸡能天天吃吗？A：不要天天吃。因为天麻始终属于中药的一种，功效与作用也是因其药性而定，不
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