更新时间:2024-07-20 17:21:36

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腐乳排骨的营养价值

BY:大叔18岁 2024-07-20 17:21:36 989 ℃

腐乳排骨的营养价值

排骨是一种营养丰富的食材。它具有滋阴壮阳、益精补的功效。除了含蛋白脂肪维生素外,排骨还含有大量骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨上带有不少的猪肉,而猪肉中含有人体必需的脂肪酸并提供血红素(有机)和促进铁吸收的半胱氨酸,多吃排骨可以减轻缺铁性贫血症状,特别适合于气血不足阴虚纳差的人。

腐乳虽然闻起来臭臭的,但它也是有不低的营养的。腐乳是由豆腐干发酵而来,所以含有豆腐干的营养成分,是一种豆制品。而豆制品通常的蛋白质含量达15%~20%,与肉类蛋白质相当,同时腐乳中还含有丰富的钙质,而且腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。素食主义者经常吃些腐乳,可以预防恶性贫血

腐乳排骨

腐乳排骨腐乳是我国独创的一种调味品,在民间已经流传了上千年,一直深受各地民众的喜爱。腐乳排骨是一道粤式名菜,在广东人的家庭餐桌上经常可以看到这道菜。腐乳排骨的营养价值排骨是一种营养丰富的食材。此外,在发酵的过程中,豆腐乳易被微生物污染而产生含硫化合物,这些都是对孕妇和胎儿不利的,所以,孕妇最好不要吃腐乳排骨。

腐乳排骨的做法

想做出一道浓浓腐乳香味的排骨吗?想的话就跟着妈网百科一起学学腐乳排骨的做法吧!做法一材料:排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。做法:1、排骨剁成3-4厘米见方的大块,飞水,沥干;2、锅内放大半锅清水,下入排骨,再加入捣碎的腐乳、葱、

腐乳排骨的营养价值

排骨是一种营养丰富的食材。它具有滋阴壮阳、益精补血的功效。除了含蛋白、脂肪、维生素外,排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨上带有不少的猪肉,而猪肉中含有人体必需的脂肪酸并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,多吃排骨可以减轻缺铁性贫血症状,特别适合于

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