鸡杂粉丝汤的功效
BY：大叔18岁 2024-08-18 15:20:44 1818 ℃
鸡杂一般包括鸡肝、鸡心、鸡肾等，其部位不同，营养成分也各有不同。用鸡杂与粉丝一同熬汤饮用，其基本功能都是滋阴益髓。鸡杂汤的食补功效显著，配伍新鲜的蔬菜，不寒亦不燥，能生津、健脾、补益。饮用鸡杂汤能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。接下来具体为大家介绍一下鸡杂粉丝汤中各个鸡内脏的不同功效作用。
1、鸡胗就是鸡的胃脏，即鸡肫，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，胗是指肌胃，其主要的功效是消食健胃，涩精止遗。
2、鸡肝含有丰富的蛋白质及多种微量元素，肝中铁质丰富， 是补血食品中最常用的食物，也是鸡杂中营养价值最高的一个。
3、鸡肠具有治遗尿，遗精，白浊，痔漏的功效，适宜有膀胱无力、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下、遗尿等症状人士食用。
4、鸡心富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，能增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血等多重功效，有利于生长发育。
土豆粉丝汤_土豆粉丝汤的营养价值
土豆粉丝汤的营养价值土豆粉可以拿去做成土豆粉丝汤，那么土豆粉丝汤的营养价值是什么呢？土豆粉条中含有少量的优质蛋白，能够补充蛋白质，增强机体免疫力，使人身体健康。土豆粉条中含有钾元素，钾元素可以平衡酸碱，调节细胞渗透压，降低血压，适宜高血压、水肿型肥胖者食用。而中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗
粉丝汤选用什么样的粉丝比较好
什么样的粉丝做汤最合适?粉丝汤选用什么样的粉丝比较好如何挑选粉丝?很多喜欢喝粉丝汤的朋友肯定比较有心得。将粉丝也放入汤碗内。粉丝汤里面的粉丝味道非常鲜美，而且粉丝有很好的附味性，并且粉丝吃起来柔润嫩滑，更加爽口宜人。粉丝汤的营养价值也是非常高的，但是由于粉丝汤里面的粉丝含铝比较多，所以一次不要吃的太多。
丝瓜粉丝牛蛙汤
所以丝瓜粉丝牛蛙汤含有丰富的维生素B、维生素A、矿物质、淀粉、维生素C、维生素B、蛋白质等。丝瓜粉丝牛蛙汤的做法丝瓜洗干净后切成片，备用。特别是女性，月经不调，身心疲乏、咳嗽痰多、生孩子后乳汁不通的孕妇适宜食用丝瓜粉丝牛蛙汤。此外，在减肥期间的小姑娘公主们也可以吃一些丝瓜粉丝牛蛙汤，丝瓜是非常好的减肥食材，基本没有脂肪含量，而且还可以促进胃的吸收消化，消除水肿，较为肥胖的人群可以吃一些丝瓜粉丝牛蛙汤。
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