更新时间:2024-07-19 06:22:11

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日式咖喱猪排饭的做法

BY:大叔18岁 2024-07-19 06:22:11 1659 ℃

日式咖喱猪排饭的做法

由于营养丰富、味道可口,制作方法也较为简易,日式咖喱猪排饭也因此受到了很多人的喜爱。同时,这道菜中的咖喱、猪排、土豆胡萝卜都是具有极高食疗价值的食材,对人体有着很好的滋补作用。下面就让我们来了解一下日式咖喱猪排饭的做法。

做法一:

原料:猪排、土豆洋葱、日式咖喱块、淀粉鸡精面包糠

制作步骤:

1、将猪排洗净,用刀背将两面拍松。将洋洗净切碎,土豆切成小块。

2、用蛋清、水淀粉、盐、料酒搅拌均匀,将猪排腌制半个小时。

3、将油锅烧热,放入洋葱爆炒。

4、加入土豆块一起炒,加热水浸过土豆,用大火烧开。

5、加入咖喱块,用中火慢煮10分钟左右,土豆块软烂并且汤变稠时即可。

6、把腌制好的猪排打上面包糠。

7、将油烧到八分热时加入猪排。

8、把炸好的猪排切成长条状,盛好米饭后浇上咖喱酱即可。

做法二:

原料:猪肉、洋葱3个、胡萝卜1个、土豆2个、日本咖喱块、植物油

制作步骤:

1、将洋葱、胡萝卜、土豆洗净后切块。

2、在锅里倒少许油,烧热后倒入切小块的猪肉翻炒至变色。

3、加入洋葱、胡萝卜、土豆继续稍微炒一下。

4、加水稍微盖住材料,小火煮20分钟左右。

5、将咖喱块掰开放入锅中,稍加搅拌。

6、米饭装盘后将咖喱舀在米饭上即可。

日式咖喱猪排饭

日式咖喱猪排饭咖喱、猪排、土豆、胡萝卜都是生活中较为常见,人们也并不会感到陌生的食材。同时需要注意的是,患病服药期间是不适宜吃日式咖喱猪排饭的。此外,日式咖喱猪排饭中的土豆和洋葱成分则含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、钾等矿物质以及维生素C、维生素A及B族类维生素等多种营养物质,具有和胃调中、健脾益气、活血消肿、软化心血管等良好功效。

日式咖喱猪排饭的做法

由于营养丰富、味道可口,制作方法也较为简易,日式咖喱猪排饭也因此受到了很多人的喜爱。同时,这道菜中的咖喱、猪排、土豆、胡萝卜都是具有极高食疗价值的食材,对人体有着很好的滋补作用。下面就让我们来了解一下日式咖喱猪排饭的做法。

日式咖喱猪排饭的烹饪技巧

日式咖喱猪排饭是一道较为简易的菜肴,只需要准备土豆、洋葱等几种原材料,经过不多的步骤就可以做出一道美味可口的日式咖喱猪排饭。但是,日式咖喱猪排饭猪排饭的制作过程中还有一些烹饪技巧是需要注意的,下面就为大家简单介绍一下。同时,咖喱粉使用的多少则可以根据自己的喜好进行调整。

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