![咸鱼蒸五花肉的营养价值 咸鱼蒸五花肉的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/d8aa361d143a8fbf9babedcf41536a75.jpg)
五花肉又称肋条肉,位于猪的腹部,因肥瘦相间,所以叫做五花肉。
五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸,所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用,能够改善消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等病症,而且能够滋阴养肝,起到美容养颜,光滑皮肤的作用。
咸鱼的营养价值不高,因为它已经经过腌制,营养成分丧失,不过它的味道很好,很香,所以它主要是起到调味、开胃的的作用。五花肉营养丰富,咸鱼蒸五花肉这道菜正好是很好的互补。
咸鱼蒸五花肉
咸鱼蒸五花肉咸鱼是一种经过食盐腌制并晒干的食材,味道鲜咸,风味独特,海鱼、河鱼、江鱼都可以用来制作咸鱼。咸鱼由于味道鲜咸,所以非常开胃下饭,在以前经济不发达的年底,咸鱼几乎是普通百姓日常餐饮的必备。而随着经济的发展,新鲜食材越来越多,好多人都开始淡忘了咸鱼。不过,咸鱼蒸五花肉这道菜却是非常美味,咸鱼
咸鱼蒸五花肉的做法
做法:1、把五花肉切成薄片,咸鱼切成小块,姜切成丝或者片待用。
咸鱼蒸五花肉的营养价值
五花肉又称肋条肉,位于猪的腹部,因肥瘦相间,所以叫做五花肉。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用,能够改善消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等病症,而且能够滋阴养肝,起到美容养颜,光滑皮肤的作用。五花肉营养丰富,咸鱼蒸五花肉这道菜正好是很好的互补。
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