更新时间:2024-08-20 09:34:18

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黄豆炖猪皮的做法

BY:大叔18岁 2024-08-20 09:34:18 1609 ℃

黄豆炖猪皮的做法

黄豆豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物,是蛋白质最丰富最廉价的来源。在今天世界上许多地方豆浆是人和动物的主要食物。而猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。相信如此美味的佳肴肯定很多读者都会想试着做一。那酒精黄豆猪皮的做法是怎么样的呢?一起来看看妈网百科介绍的做法吧。

主料:黄豆;花生;猪皮

辅料:八角 老姜 料酒

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。

黄豆炖猪皮

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黄豆花生炖猪皮吃出弹性皮肤

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