更新时间:2024-07-21 00:22:37

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如何用烤箱烤牛排

BY:大叔18岁 2024-07-21 00:22:37 1955 ℃

如何用烤箱烤牛排

大家在家里做烤牛排的时候,要善于利烤箱,用烤箱烤牛排非常方便,而且操作简单,只要搭配好材料,腌制好牛排,就可以用烤箱烤牛排了。但又有哪些注意事项呢?跟着小编看看如何用烤箱烤牛排,hold住烤牛排的真髓。

香蒜蔓越莓味烤牛排的做法(6人份)

材料:

牛排1.5公斤左右,芥末酱30ml,胡椒香蒜调料蔓越莓干125ml,意大利欧芹125ml,面包糠125ml,大蒜3瓣

做法:

1、香蒜调料:把所有的香蒜调料放入食品粉碎机粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波炉中火加热1分钟,剩下的碎末另放一盘待用;

2、烤箱预热190度(375F);

3、牛排先用盐和胡椒粉抹匀,刷一层芥末酱后均匀沾上一层没有加热过的香蒜调料,有脂肪的那面朝上放入烤盘后,入烤箱烤1小时左右(每磅烤20分钟左右);

4、烤好的牛排在室温里静置10分钟左右后切薄片。吃时佐以蔓越莓蘸汁,并用加热过的香蒜调料点缀。旁菜可以放一些煮熟的胡萝卜,拌意瓜条和烤樱桃番茄等。

烤牛排_怎样做烤牛排

怎样做烤牛排烤牛排是西餐的一种,自己在家也能做出来,通常怎样做烤牛排呢?烤箱预热375F;牛排洗净,用厨用纸吸干水分;表面撒点海盐+黑胡椒+少许菜油+少许蒜末,喜欢花椒粉的也可以撒点。放置30分钟。铸铁锅加热,放入牛排两面各煎约2分钟;将锅及牛排一起移到烤箱内,两面各烤3分钟;牛排取出,放置5-10

牛排用烤箱怎么做 烤箱牛排的3种做法

烤牛排的超正宗做法食材:牛排、黄油或食用油、盐、黑胡椒粉。烤牛排的正常做法食材:牛排、海盐、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉。将煎好的牛排放入烤箱,烤6分钟。烤牛排的懒人做法食材:牛排、料酒、酱油、黑胡椒粉、盐。烤牛排的注意事项烤牛排前要注意牛排不要清洗,如果实在觉得不干净,迅速用水冲洗一下马上用厨房纸吸干就好了。

烤牛排

烤牛排的做法烤牛排的做法难吗?很多人一说起烤牛排,通常都会想到用炭火烧烤牛排。不过随着烤箱入户之后,很多人都会学着用烤箱来烤牛排。但是究竟是哪种做法好吃呢?我们下面就一起来学会烤牛排的做法。材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这

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