![西梅有哪些吃法 西梅有哪些吃法](/uploads/images/article/2022/05/2a15c3caacc46a9bedae07691d74e6bd.jpg)
西梅口感润滑,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食,它还可以同其他食物搭配入菜。这里为大家推荐两种独特的吃法。
西梅蒸排骨
材料:猪小排600g、西梅11颗、
调料:料酒4ml、蚝油5ml、酱油4ml、姜粉3g、姜片10g、盐4g、大蒜半头、小米椒
做法:
1、猪小排清水泡去血水,洗净控干。
2、小排中倒入姜粉,姜片,料酒,蚝油,酱油,盐。
3、.拌匀放冰箱煨3个小时。
4、西梅摆盘底。
5、摆上猪小排。
6、其间填入整蒜瓣。
7、撒些小米椒碎,不喜欢吃辣可免这步。
8、腌渍的汤汁倒入盘中。
9、开锅上锅蒸,开锅蒸40分钟。
西梅苹果泥
材料:西梅、苹果
做法:
1、将2个西梅1个苹果洗净。
2、西梅苹果一起泡淡盐水半小时。
3、西梅开水下锅焯一下,再切块,苹果去皮,切块,蒸软。
4、将小玻璃瓶开水烫过消毒。
5、苹果西梅分别打成泥,混合一起,装瓶。
冷冻保存,1周内吃完。冷冻的果泥吃法:隔水蒸,期间用筷子搅拌果泥使加热均匀。
小贴士
1、西梅连皮,果泥成玫瑰色,很有食欲。
2、苹果去皮,防止吃到果蜡。
3、水果可用淡盐水浸泡清洗。
西梅泥_西梅泥怎么保存
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西梅
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