什么是有机大米
BY：大叔18岁 2024-07-16 15:45:14 545 ℃
有机大米就是指在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂的大米。有机大米和普通大米一样都是在田里生长成熟，一般普通的大米在生长过程中会食用化学肥料和农药，可是有机大米在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理。
有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上辗米的时候是采用专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养得到最大的保留，达到完全鲜、香、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。
有机食品来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品。目前常见的有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。
有机大米是转基因大米吗
有机大米不是转基因大米，有机大米和转基因大米是不同层次的概念。有机主要指生产方式，而转基因更多在于育种方法上。有机大米使用的是常规水稻育种。常规水稻在整个研发过程中，从未涉及转基因技术。例如，通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米。因此，有机大米只是优质大米的一种，与转基因没有关系。
有机大米与普通大米的区别
5、有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。
有机大米
有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。消费者在购买有机大米的时候最好要选择信誉度高的品牌。有机大米使用的是常规水稻育种。因此，有机大米只是优质大米的一种，与转基因没有关系。
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