关于土豆泥沙拉的做法不仅仅只有一种,根据配料的不同,它的做法也略有差异,妈友可以根据自己和家人的口味,先挑选好辅料,再按步骤来学习吧,还等什么,一起来吧!
做法一:
材料:土豆、鸡蛋、牛奶、黄瓜、火腿、沙拉酱、食盐、味精、胡椒粉
步骤:
1、土豆蒸熟后,装进盘子捣烂;
2、把牛奶倒入土豆泥中,搅拌均匀;
3、煮熟鸡蛋取出蛋黄捣碎,放进豆泥中,加入色拉油,一起搅拌;
4、将煮好的黄瓜丁、火腿丁和沙拉酱、食盐、味精、胡椒粉一起放进豆泥中,充分地搅拌均匀即可。
做法二:
材料:土豆、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、食盐、沙拉酱、五香粉、芝麻油、橄榄油
步骤:
1、将土豆和鸡蛋一起放进锅里蒸熟,然后将土豆装在大碗里捣烂,将鸡蛋黄取出一起捣碎,一起搅拌均匀;
2、将煮熟的胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋清丁和沙拉酱、食盐、五香粉、芝麻油、橄榄油一起倒进豆泥里,充分搅拌均匀。
3、将搅拌好的土豆沙拉倒扣倒在碟子上,上面再淋上一层沙拉酱装饰下就更棒啦。
土豆泥_土豆泥的做法
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