喝豆浆降低胆固醇 5类人不要喝豆浆
BY：Tertia 2024-07-19 19:22:12 285 ℃
喝豆浆能保护心血管、预防糖尿病和防衰老？
大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35%~40%左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有植物固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。
另外，豆浆含有较高的铁质，对一些缺铁性贫血患者更为适合，但如果大量使用豆类制品取代肉类，会抑制铁的吸收，因此，需要补铁时，最好豆类制品和肉类搭配使用。
虽然豆浆具有多种功效，但是，我们要注意食物不是药物，豆浆中的有效成分含量是很低的，作为食物补充营养成分易于做到，但要得到保健作用的效果，短时、少量使用是没有明显效果的。另外，豆浆中钙、磷和乳糖含量低，所以豆浆不能代替牛奶来喂养婴儿。
喝豆浆百利而无一害？豆浆是否人人都能喝？没有任何一种食物是十全十美的，豆浆也是如此。豆浆含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有胰酶抑制剂、皂角素和外源凝集素等，这些都是对人体不好的物质。
对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟煮透。一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3~5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。
胃肠道功能不适者不宜过多食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡、结肠炎的朋友最好少吃。
伤寒病、急性胰腺炎和苯丙酮酸尿症等疾病患者，应限制饮用豆浆或在营养师的指导下食用。
肾功能衰竭的病人需要优质低蛋白饮食，注意优质二字，要求食物中蛋白质以必需脂肪酸含量高为优质。豆类及其制品富含蛋白质，但其中非必需氨基酸比例高，其代谢产物增加肾脏负担，宜少食，但不需要禁食。如果在临床中能补充必需氨基酸制剂，则不必严格限制。
如何降低胆固醇,如何降低胆固醇
一、如何降低胆固醇首先第一点就是注意饮食，这是因为胆固醇原本就是由于饮食的不均衡而引起的，所以第一点就是从饮食入手，绝对不可以吃太多的肉类，更主要的是千万不可以吃动物的内脏、例如猪的内脏、牛的内脏和羊的内脏，这些动物的内脏都是有非常多的胆固醇的。可以适当的搭配粗粮吃，或蔬菜，水果等，这些食物含有纤维
总胆固醇降低,总胆固醇降低原因
若是胆固醇持续降低，预后有不良后果发生，但病情好转后胆固醇会逐渐上升。肝细胞严重损害时，可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少，从而引起血清总胆固醇降低。因而总胆固醇偏低会使人的免疫功能下降，从而导致感染疾病的发生等等。
降低胆固醇高的食物,如何降低胆固醇
很多人不知道食物的功效，现在很多食物也可以帮助我们能够有效地降低胆固醇，并且胆固醇高的话通过食物来治疗其实是最健康的，最没有副作用的。但是如果有一些人的胆固醇非常高的话就需要及时去医院进行检查和治疗，不能依靠食物，因为食物治疗其实是比较缓慢的。1、鱼其实鱼对人的身体是非常好的，鱼不仅吃起来美味，还可
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