孕早期益气食谱：银耳鹑蛋

BY：Haidee 2024-07-25 09:01:42 893 ℃

鹌鹑蛋的营养是大家公认的，而且它还对好多疾病有预防及治疗的功效。怀孕的准妈妈吃鹌鹑蛋，还可调补身体。另外银耳还能生津补血，能益气补血有相当大的好处。银耳鹌鹑蛋，就是一款非常不错的孕早期食谱，一起来看一下吧!

食谱原料：

银耳12g，鹌鹑蛋25g，冰糖15g。

制作方法：

1.水发银耳，除去杂蒂，放入碗内加清水，上笼蒸透;

2.将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开，捞出，浸在冷水中，剥去外壳;

3.锅置火上，加清水和冰糖，烧开后放入备好的银耳、鹌鹑蛋。撇去浮沫即成。

适合人群：

孕早期准妈妈

健康提示：鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

银耳甜脆，蛋香汤香。银耳具有滋阴生津、强精补肾、止咳、益胃、润肺补脑等功效;鹌鹑蛋具有益气养血、健脑强身、降脂降压之功效。两料合用，则使强精补肾、益气养血、强身健脑之效更加显著。对孕早期有补益作用，有利孕期健康和胚胎发育。

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