脂肪酸也是我们人体内的一种营养物质,但是有着朋友们体内的脂肪酸是过多的,一旦脂肪酸过多了,那么对于我们人体的危害也是非常多的哦,那么如何降低体内的饱和脂肪酸呢?这是很多的朋友们都非常的关注的问题了,下面我们就来一起看看吧。
1.低脂肪饮食。少食动植物油脂,减少饱和脂肪酸的摄入量和控制热量。植物油中也有一定量的饱和脂肪酸,并且能提供较高的热能,也要加以控制摄入量。在减少脂肪的摄入量时,需要补充必需脂肪酸。尽量不吃煎炸食物,食物中尽量少放油,尽量用低脂或不含脂肪的食物代替脂肪含量高的食物。想要减少饱和脂肪酸的摄入,可以少吃一些动物的油脂啊或者是一些热量高的食物,这样的话就可以减少饱和脂肪酸的摄入了,当然了,我们在炒菜的时候,少放一些油也是可以减少饱和脂肪酸的。
2.限制胆固醇的摄入量。少食富含胆固醇的食品:如动物内脏、脑子、鱼子、鱿鱼等海产动物食品。膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。
3.补充优质的大豆蛋白质。为了减少胆固醇和脂肪摄入量,就要减少含胆固醇和脂肪高的肉类食品的摄入量,补充优质的大豆蛋白质是非常必要的。食用大豆蛋白可以有效地降低胆固醇,有益心血管健康。1999年美国食品药品监督管理局(FDA)已经准许:如果每份产品含超过6.25克大豆蛋白,就可以在标签上标明该产品可以降低患心脏疾病的风险。降低饱和脂肪酸的摄入量,可以选择多吃一些豆类的食物,补充蛋白质,而且还可以有减少胆固醇的量的摄入,另外,还能够帮助我们起到预防心血管疾病的作用哦。
在生活中如何降低体内的饱和脂肪酸呢?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道了,其实生活中降低脂肪酸的方法也是非常多的哦,首先我们可以控制脂肪的摄入,另外,限制胆固醇的吸收,并且在生活中多吃一些大豆蛋白质也是可以起到非常不错的降低饱和脂肪酸的作用哦。
游离脂肪酸偏高游离脂肪酸存在于人体内,可有些人游离脂肪酸偏高,那么游离脂肪酸偏高怎么回事呢?游离脂肪酸目前是一种具有预测性的指标,是很多疾病目前认为最早出现的状态。目前认为早于胰岛素抵抗的出现,如游离脂肪酸高预测获得心脑血管病发生率高,但游离脂肪酸高并不能诊断某一个疾病,没有药物可以降低游离脂肪酸,
大部分的反式脂肪酸是在食品加工处理过程中形成的。鸡和猪也通过饲料吸收反式脂肪酸,反式脂肪酸因此进入猪肉和家禽产品中。
一、反式脂肪酸到底多少超标1.牛羊肉、乳制品,水果蔬菜中均有反式脂肪酸。2.植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条等中均有。3.西式快餐如炸薯条、炸鸡腿中更多。4.固化的油中多,食品中的氢化油中含反式脂肪酸。5.经高温加热处理的植物油:因植物油在精
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