老人冬季饮食去火生吃萝卜熟吃梨
BY：Jennifer 2024-08-15 06:24:55 194 ℃
冬天来临，“上火”一词又开始频频挂在人们嘴边。老人在这个季节就更容易上火，尤其是一些北方地区，北方地区的气候非常干燥，再加上室内有暖气，燥热的室内环境，都会导致鼻腔、咽喉等发干。
在饮食方面，冬天老人就不要常吃的火锅、烧烤等会让人“燥上加燥”，食用后容易体内积热，导致肺火、胃火等人体的“内火”旺盛。
其实，通过饮食调理能对上述症状有所缓解，比如梨和萝卜就是不错的润燥食物。梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。天津营养学会名誉理事长付金如指出，对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清热止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保证足够的营养摄入。
对于萝卜而言，中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，付金如建议生吃效果更好。
但需要注意的是，上了年纪或脾胃虚寒者，就不要生吃萝卜了，以免引起肠胃不适。
胡萝卜,白萝卜别一起吃饮食禁忌
时下又到了萝卜上市的季节，胡萝卜、白萝卜自然也就成了人们餐桌上的常客。民间“萝卜上了街，药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张，但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后调成红白相间、清脆爽口的凉菜，也有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法
冬吃萝卜好,萝卜饮食禁忌先知道冬
冬吃萝卜夏吃姜，这是我国的一句养生谚语，在现实生活中，也有很多朋友在遵守这句谚语，不过，大家应该知道，不管多有营养的食物，在饮食上总是有些禁忌的，所以对于冬季吃萝卜的饮食禁忌，大家还是先了解一下吧。萝卜中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素
饮食搭配：萝卜和生姜不能同吃饮食禁忌
萝卜和生姜都是非常好的保健食物，它们各有各的保健价值，而且营养丰富对于我们日常防病和治病是有非常不错的效果的，不过，我们想提醒大家，在一天之内如果又吃萝卜又吃生姜可是非常错误的。下面分别看看萝卜与生姜的功效：萝卜的功效：1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞
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