考前后勤支招考前饮食要多样化
BY：Nafisa 2024-08-15 02:26:39 1980 ℃
考在即，忙着当“后勤部长”的家长进入紧张的陪考阶段，忙着把一大堆吃的、喝的补品放到孩子面前。如何科学地当好“后勤部长”？今日起，本报每天进行考前后勤支招。卓越教育老师为大家整理了相关资料，以供参考:
中考在即，忙着当“后勤部长”的家长进入紧张的陪考阶段，忙着把一大堆吃的、喝的补品放到孩子面前。如何科学地当好“后勤部长”？今日起，本报每天进行考前后勤支招。 初三学生小陈说，妈妈最近总是做些大鱼大肉的饭菜，逼着他吃。还在每晚睡觉前加餐各种营养汤，反而睡不着了。 针对小陈的这种状况，长沙市疾控中心考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素c等营养素的需求比平时增多，同时由于情绪紧张和压力的增加，还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化，有些考生甚至会出现食欲不振、失眠、精神不集中、胃肠不适等症状。 针对这些问题，家长在饮食上要从平衡膳食入手，考前“加油”重在食物品种的多样化。新鲜蔬菜水果富含丰富维生素c、矿物质和膳食纤维，能提高学生的学习效率；鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝、豆类在补充优质蛋白质和维生素a、e的同时，还能提供卵磷脂和胆碱，卵磷脂是神经细胞的重要组成部分，胆碱能够增强记忆力，可以保证考生有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗；主食所提供的葡萄糖是保证大脑思维活动的能量来源，适量选择一些粗杂粮，可以补充维生素b1的摄入，有助于大脑能量代谢，使大脑更好地工作。
原作者：卓越教育老师
低脂饮食≠清淡饮食饮食之道
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准妈妈饮食之12345饮食法”营养饮食
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