鸡蛋是我们生活中必不可少的一种食材,我们通过摄取鸡蛋来满足我们人体需要的营养物质,鸡蛋的吃法有很多,比如说腌制,或者是炒菜,还有就是可以做荷包蛋,荷包蛋的营养更丰富,下面我们就教给大家如何做酱油荷包蛋。
做法:
1.平底锅放油烧微热,打入鸡蛋
2.待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面
3.然后加入清水和酱油,放入有一小勺糖,然后把酱油煮沸关火以后就可以了。
1、煎荷包蛋时要等底部凝固了再翻面,动作要轻要快,否则容易把蛋黄铲破或者碰坏整个鸡蛋。
2、加白糖是为了给咸的酱油提一点鲜美的微扫,盐可以不放,酱油就是咸的。掰开荷包蛋以后就发现蛋黄蒸好半凝固,味道也会特别好。
酱油荷包蛋的做法很简单,但是在这里提醒大家不宜过多放入酱油,这不仅会影响鸡蛋鲜美的口味,而且吃过多的酱油对人体也是没有好处的。大家都知道过咸的食物很容易引起高血压等疾病的出现,为此不宜食用过多的酱油荷包蛋。鸡蛋是人体需要的营养物质之一,它的价格便宜,而且营养也是比较丰富的,有丰富的蛋白质和维生素还有钙质,可以根据自己不同的口味选择不同的做法,大家不妨试试这道酱油荷包蛋。
关于酱油荷包蛋的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是荷包蛋的做法简单,而且还有丰富的营养素,具有很高的营养价值,适合各类的人群食用,当然高血压的人要注意少吃咸的,所以可以不放酱油或者是盐。
酱油荷包蛋——味道鲜美强壮身体
酱油荷包蛋做法:1.平底锅放油烧微热,打入鸡蛋2.待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面3.然后加入清水和酱油,放入有一小勺糖,然后把酱油煮沸关火以后就可以了。掰开荷包蛋以后就发现蛋黄蒸好半凝固,味道也会特别好。酱油荷包蛋的做法很简单,但是在这里提醒大家不宜过多放入酱油,这不仅会影响鸡蛋鲜美的口味,而且吃过多的酱油对人体也是没有好处的。大家都知道过咸的食物很容易引起高血压等疾病的出现,为此不宜食用过多的酱油荷包蛋。
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喜欢吃荷包蛋对身体好吗
喜欢吃荷包蛋对身体好吗鸡蛋是营养的食物,很多人都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋的吃法也是很多的,常见的中荷包蛋也是很受欢迎的,那么吃荷包蛋好不好呢?专家表示,其实从营养学的角度来说,荷包蛋经过高油温的煎炸,营养损失比较大,因此专家并不主张市民常吃荷包蛋。营养专家表示,被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后,极易滋生细菌,消费者如果长期食用的话,很容易产生恶心、腹痛等现象。
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