更新时间:2024-07-08 23:04:52

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缓解结石的果蔬汁

BY:Kaitlyn 2024-07-08 23:04:52 88 ℃

2008年的一场奶粉事件让人们谈“结石”色变。

那么,究竟什么是结石呢?

所谓“结石”,就是人体内异常矿化所导致的脂肪等物质在体内聚集成难于分解、消化、吸收的物质进而引起人体不同器官病变的过程。

比如我们常见的胆结石肾结石尿路结石等等都属此列。

治疗结石的根本方法就是多喝,借助水分稀择、分解结石,让它逐渐变小并被排出体外。而一切富含维生素C的食物,因为可以促进新陈代谢,减少垃圾淤积,因此也有预防和缓解结石症状的效果。

生菜

原料:

生菜5片,梨半个,柠檬汁少许。

做法:

将生菜洗净切丝。

梨洗净去皮去核切丁,和生菜丝一起放入榨汁机榨汁。倒出后加入柠檬汁调匀即可。

养分和功效:

生菜含有比较多的维生素C,而梨不仅口感好,含水分也多,很适合结石病人饮用。

果蔬月份:

梨盛产于夏秋季节。

禁忌人群:

脾胃虚弱者要少吃生梨。

橘子香蕉奶昔

原料:

橘子1个,香蕉1个,牛奶300ml,奶油5克,蜂蜜少许

做法:

将橘子去皮去核,切块备用。

香蕉去皮,切片,和橘子、牛奶奶油蜂蜜一起放入榨汁机榨汁,倒出后即可饮用。

养分和功效:

橘子香蕉含丰富的维生素,二者搭配可缓解结石症状。

果蔬月份:

夏秋季节。

禁忌人群:

无。

西瓜猕猴桃

原料:

西瓜250克,猕猴1个,柠檬汁少许。

做法:

将西瓜去皮切丁备用。

猕猴桃去皮,切成几块和西瓜一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁调匀即可。

养分和功效:

猕猴桃含丰富的维生素,西瓜抗氧化茄红素和大量水分,对结石患者具有保健功效。

果蔬月份:

夏季。

禁忌人群:

身体虚弱者少吃。

TIPS:药茶预防结石有妙用

下列药茶对于结石的预防和治疗都比较有效:

金钱草、鲜芦根冲水饮用。

玉米须茵陈冲水饮用。

芦根、生牡蛎冲水服用。

美食课堂:猕猴桃里脊

材料:

里脊肉150克,猕猴桃2个,鸡蛋1个,香油、糖、料酒胡椒粉淀粉各少许。

制作方法:

先将里脊肉切成薄片,放入碗中加料酒、盐、胡椒粉鸡蛋淀粉搅匀腌制。与此同时,将猕猴桃洗净去皮,切片备用。

随后,用6成热色拉油煎炸里脊片,待外表变黄时即可捞出沥油盛盘。锅中加少许水、白糖,放入猕猴桃沸煮片刻,勾芡收汁,然后加入少 许香油翻炒一下,浇淋在炒好的里脊肉上即可。

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