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美食疗愈之色
吃对颜色,重燃
小宇宙食物的颜色是能慰藉心灵、增加能量的,拥有色彩治疗师资格的日本
作家山里三津子曾经专门撰写过一本论述食物色彩与情绪关系的书。在山里三津子看来,红色能促进
血液循环、振奋精神;黑色能令人沉着自信;绿色能舒缓
紧张情绪,稳定
心情;黄色能刺激神经,让人远离灰暗心情;白色能激发
创意;粉色能让人感受到爱和温暖。此时你正处于何种状态呢,挑选最合适的颜色,当然在烹饪的时候也要最大限度地保留住
食材本身的颜色,让我们把色彩能量吃进
肚子里,一起给身体
加加油!
美
食疗愈之慢
慢煮是一种态度,收获的不只
美味和营养,还有美好心情历经时间考验的东西总是美好的,食物也是一样。用慢火蒸或者煮出来的食物少了急火爆炒或者高温油炸的油腻,更难能可贵地是最大程度地保留了食物本来的味道和营养,减少了有害物质的产生。
每周有那么一天,将忙碌的工作抛到一边,为自己为家人慢慢煮出几道倾注
爱心的菜肴,这道
芜菁蒸
鲷鱼就是不错的选择,在静静的等待中收获美味和一段静谧时光,相信不论是你的
肠胃还是精神都会倍感轻松。
美食疗愈之味
用甜蜜宠爱味觉,让悲伤融化在心头
有什么能比一份精致的
甜品更具有疗愈心灵的作用呢?当绵软的
草莓慕斯、
红豆冰淇林或者是
巧克力蛋糕在舌尖渐渐化开,一同融化的还有堆积在心头的
沮丧和悲伤。有人说甜品是女人最好的情人,因为它会让女人沉浸在宠爱般的
快乐里。
没错,因为甜味能刺激身体分泌一种名为
血清素的物质,它能让人从
焦虑或激动的情绪中平静下来,产生满足感和快乐感。相反,如果是苦味食物,会引起痛苦和失望的情绪,而过咸的味道则会增加人的
焦虑。
当食物散发出疗愈的魔力,自然就不是满足口腹之欲那么简单了,它可能像一剂
兴奋剂,让
沮丧的你重拾快乐;它可能像一幅妙不可言的画卷,最先犒赏了你的眼睛;它可能像时空穿梭机,让往昔的甜蜜光影再度回放……准备好了吗,你的味觉、视觉、嗅觉和
触觉,让肠胃和身心一起开始疗愈之旅吧!
美食疗愈之材
减压解乏,世上真有“忘忧草”和“大力丸”吗?能给人温暖和力量的食物,往往是那些实实在在能让人减压和补充能量的食物。当你忙碌奔波了一整天回到家,简简单单的一碗白
米饭或者热
汤面<
/a>就能让你身心通透,重新焕发活力,因为谷类食物富含的
维生素B族是缓解
疲劳、舒缓神经最好的帮手。另外,新鲜的
蔬菜和
水果也是非常好的疗愈系食材,因为
维生素C有助于降低人体应激
激素水平,减轻
压力,而富含
钾和
镁的
香蕉也是非常好的选择,能帮助保持人体电解质平衡,消除
疲劳和
紧张情绪。
美食疗愈之器
食物变身“眼睛的
艺术”
古人有诗云:
葡萄美酒
夜光杯,可见美食也需要有美器的衬托。一套材质考究、设计精心的
餐具绝对能给你的食物加分不少,而对于吃的人来说,也多了一份欣赏的乐趣。难怪人们常常把
日本料理称作是“眼睛的艺术”,因为那玲珑精致的器皿和极具美感的摆盘方式,的确是犹如艺术作品一般,还未入口,就已经提前享受了视觉的盛宴,盘中的食物也变得越发可爱和诱人。吃变成了一种对于
意境的细细品味,刚刚还焦躁不安的你,此刻也不由得平静下来。
美食疗愈之暖
肠胃升温,让快乐回归
当那温润的靓汤从口中慢慢滑落,温暖的又岂止是你那冰冷的肠胃,原本低落的情绪也开始慢慢回升。没错,暖暖的食物的确能传递给人快乐的情绪,因为伴随着身
体温度的升高,你的新陈代谢和
血液循环也在加快,神经自然也会跟着兴奋起来。
肠胃健康小常识 肠寿! 5个方法让肠胃更健康
原则二:蔬菜顿顿有鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角,殊不知,吃起来“肥香油腻”的菜肴,也可能会增加肠胃的负担。
健康有道肠胃介绍,什么方法让肠道健康
一、什么方法可以保持肠道健康肠道内微生态环境对人体键康至关重要,科学家经过多年的实验,最终提出了“肠道年龄”的新概念。所谓肠道年龄,实际上就是随着生理年龄的增长,肠道内菌群势力分布变化的阶段反映,并作为一种反映体质状况的健康数据。通过肠道菌
和胃整肠丸,关爱家人胃肠健康
MH370失联引发了每个人关于亲情的思考,明天和意外谁也不知道哪个会先到来,失联乘客家属的悲恸让难得与家人一聚的人们不禁感慨:亲人虽近,相聚不易,且聚且珍惜。亲人一定要聚,亲情却不仅仅是聚,亲情更多的是由内而外的关爱,而关爱需从肠胃开始。关爱家人胃肠健康,就不得认识慢性肠胃病,其发病根源是肠道内有害菌群及其产生的毒素侵蚀了肠胃黏膜。和胃整肠丸就是胃肠药中口碑最好,最为正宗的整肠丸产品。关心家人要趁早,对于慢性胃肠炎的治疗更要趁早,兼具快速治疗和慢性调养功效的合胃整肠丸,更好保卫家人的肠胃健康。
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