推荐秋季改善肠胃的滋补粥品
BY：Jewel 2024-11-03 06:50:58 2 ℃
秋季来临以后人们是不是感觉身体发生了一些变化呢，除了气温变化以外，是不是觉得空气干燥，皮肤也干燥呢，而且很多人一换季的时候就会出现肠胃不适，如何改善肠胃呢，来看看这些适合秋季养胃的食谱。
1、南瓜山药牛肉粥
材料：大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
做法：大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎;牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。
功效：山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜，一款非常适合秋季养生的滋补粥。
2、鲜虾鱼片粥
材料：大米100g、清水1400ml、大虾8只、鱼片100g、姜丝、葱花、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、油适量。
做法：将大虾洗净，备用。鱼片用少许淀粉，料酒，胡椒粉抓匀，腌制15分钟。将水放进锅中，烧沸后，放入淘洗好的大米，加入一小勺色拉油，继续煮至沸腾，然后改小火慢慢熬45分钟。改大火，将大虾，腌制好的鱼片，姜丝倒入粥中，煮滚5分钟，关火。撒入葱花，适量的盐和白胡椒粉，拌匀即可食用。
功效：适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。这样的一道粥品适合中老年人食用，对于出现的肠胃不适啊或者是气血不足等有所改善，而且还可以健脑补脑，预防老年痴呆和动脉硬化疾病。
上面介绍了适合秋季养胃的粥品，大家都学会了吧，方法简单，营养价值高，而且适合多种人群食用的哦，秋季干燥，容易出现皮肤起皮还有肠胃不适的情况，大家可以经常吃这样的养生粥品，可以起到调理作用。
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一、改善肠胃吸收功能的方法1、饮食要清淡患有肠胃疾病的人在日常生活中一定要注意，必须要遵守清淡的饮食原则，同时还要注意食物必须要容易消化，这样才不会给肠胃带来不必要的负担从而加重肠胃疾病。同时患者还要特别的注意一点，日常三餐还要做到少食多餐，忌大鱼大肉，暴饮暴食，这些不良的饮食习惯都会影响到肠胃的恢
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饮酒，特别是空腹饮酒对肠胃吸收不好患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用,会使胃容物排出延迟,进而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃溃疡的病情加重。
肠胃不好吃什么可以改善_,7类食物改善你的肠胃功能
葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表。4、西瓜调理肠胃要吃什么水果哪些水果可以调理肠胃肠胃要怎么调理西瓜就是一种很好的调理肠胃的水果。可以适度吃吃西瓜。腹泻不宜吃菠萝。胃溃疡是胃黏膜受损，建议不要食用过甜、过酸的水果。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
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