更新时间:2024-07-05 20:15:34

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金针菇肉丝汤——促进生长发育

BY:Phylicia 2024-07-05 20:15:34 17 ℃

很多人都爱吃菌类的食物,小编也是其中的一个,菌类的食物不仅补充丰富的营养成分,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,还有健脑的作用,比如说金针菇就是不错的选择,下面就来看看金针菇鸡蛋肉丝汤的做法。

金针鸡蛋肉丝汤

主料:金针菇100g、鸡蛋1个、猪肉丝50g

辅料:油适量、适量、花适量、玉米淀粉1勺、白胡椒粉适量

步骤:

1.金针菇用清洗净

2.将金针菇的根部分开,再切小段

3.肉丝里放入盐、胡椒粉和一勺淀粉拌匀后放置10分钟

4.砂锅中倒入少许食用油,中火将油烧至温热

5.倒入金针菇翻炒至软

6.倒入大半锅开水(砂锅在高温状态下千万不能加冷水哦),盖上盖子中小火煮10分钟

7.小碗中打入一个鸡蛋,并打散,小葱切成葱花

8.金针菇煮好后下入肉丝,用筷子轻轻搅散,再盖上盖子煮2分钟.倒入鸡蛋液后用汤勺搅匀.调入盐、胡椒粉少许和葱花.调匀后盛出即可!

金针菇营养价值高,有增加抵抗力、提高脑力的作用,对于家中正在长身体的宝宝,小编推荐一款早餐-----金菇菇鸡蛋肉丝汤,口感清淡,菌菇营养,食用起来营养丰富,又长脑力,促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”.增强体内的生物活性,促进新陈代谢。经常吃这样的食物有丰富的营养素得到吸收,而且还可以有抑制血脂升高的作用,对于降低胆固醇和高脂有一定的好处,同时还可以有抗菌消炎的作用和功效哦,对于肿瘤也是有抑制的作用的。

关于这道金针菇鸡蛋肉丝汤的做法大家都了解了吧,这样的吃法不仅可以补充丰富的营养,而且还可以提高人体的免疫力,对健康是有好处的,同时还可以帮助宝宝健康发育,对于增强体质,抑制血脂有一定的帮助。

宝宝成长发育标准,如何促进宝宝生长发育

日光、空气、水能促进新陈代谢、消化、吸收和血液循环,有利生长发育。如蛋类食品富含卵磷脂,能够改善脑组织代谢,可促进儿童智力发育。

促进生长发育

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