藏鸡蛋的营养价值和保健功效
BY：Thadea 2024-08-15 20:43:20 844 ℃
鸡蛋的种类有很多，不同的鸡蛋有着不同的营养价值，比如说土鸡蛋，柴鸡蛋和也有普通的鸡蛋，藏鸡蛋你吃过吗?它是一种藏族高原的特殊食材，它含有的营养物质要比普通的鸡蛋高很多，还看看它的一些营养价值和保健功效吧。
【性质】平
【五味】甘
【热量】163.00大卡(681千焦)/100克
【功效】亮发，健脑，明目，温肺，心脏疾病，益乳，益肝，健脾，和胃，养颜护肤，通血。
雪域高原是世界上公认的一片净土，其丰茂的植被、天然的牧场，生长着各种名贵药材。藏鸡蛋、牦牛肉等就是在这种环境下造就了极其珍贵营养的价值。这样的鸡蛋属于纯天然的对机体有好处。
藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出，由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性，在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。这样的鸡蛋还有，特殊的一些物质，同时和普通的鸡蛋也是有区别的，因为生长环境的影响。结果表明：
藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，也更加容易被人体吸收，具有强体免疫的功效，因此在某些方面，藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养价值。这样的鸡蛋含有的铁质铜元素和锌元素的量是比较高的，这样鸡蛋的营养物质对于提高人体的免疫力是有好处的，所以经常吃这样的鸡蛋有好处。
这样的鸡蛋对于人体的健康是有好处的，特别是提高人体的免疫力和抵抗力，而且还可以促进消化和吸收，对于增强人体免疫力是有好处的，适合多种人群使用，还可以提高体质。
鸡蛋蛋白质最环保健康
据瑞典《每日新闻》11日报道，瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中，鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。瑞典食品与生物技术研究所的研究人员对鸡蛋、猪肉和牛肉等富含蛋白质的食品进行了从饲料生产到喂养完成整个食物链的全方位跟踪研究。结果发现，
鸡蛋蛋白质最环保健康其它
据瑞典《每日新闻》11日报道，瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中，鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。瑞典食品与生物技术研究所的研究人员对鸡蛋、猪肉和牛肉等富含蛋白质的食品进行了从饲料生产到喂养完成整个食物链的全方位跟踪研究。结果发现，
鸡蛋的保健功能
鸡蛋的营养价值和保健功能：1.健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。100克鸡蛋黄含铁150毫克。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
Hash：bc9e6b1ba7c11eb15ce17a1c898139fe0739ce18
【声明】本文由用户Thadea发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。