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随着现在人们的生活水平越来越高,患有一些“富贵病”的比例也在逐年的增高。不过现在人们已经逐渐意识到了,所以现在都在讲究养生。不但都非常的注意运动,而且在饮食上也非常的注意了。那么,如果是患有颈动脉的粥样硬化,在饮食上应该多吃一些什么比较好呢?
患者摄入与消耗的热量必须相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增加体力活动,增加能量消耗。可以多吃一下的食物,来缓解和预防疾病的发生。
1、大豆
大豆所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,可以减少人体动脉壁上的胆固醇沉积,对防治动脉硬化、高血压、冠心病很有帮助。大豆含有一种皂苷物质,可以降低血液中胆固醇的含量。
2、洋葱
洋葱可降低血中总胆固醇,有良好的调脂减肥作用,因而被称为“餐桌上最好的调脂药”。洋葱所含的二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物,不但有杀菌作用,而且对预防动脉硬化、脑血栓、冠心病、心肌梗死等也很有益。
3、木耳
研究证明,木耳有抗凝血和抗血小板聚集的作用,能阻止血栓形成,防止动脉硬化。
4、红薯
红薯含有胶原与黏多糖,能抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,使血流畅通,从而减少心血管疾病的发生。
5、燕麦
燕麦所含不饱和脂肪酸与可溶性纤维及皂苷等,可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,防止动脉硬化,调脂减肥,并可起到降低血糖的作用。
患有粥样硬化的人,要注意在平时加强运动,让身体中的脂肪多多的消耗,而且在饮食上少吃甜食,少吃胆固醇含量高的食物,多吃上述五种食物,就会让病情减轻的。没有患病的人,也可以常吃上述食物,可以有效的预防疾病的发生。
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一、动脉粥样硬化饮食保健(1)摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增强体力活动,加强能量消耗。(2)重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多
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