放射性作业导致人体蛋白质代谢障碍
BY：Dora 2024-08-15 15:55:58 296 ℃
蛋白质为人体的基本物质。当人体受射线操作时，蛋白质代谢障碍表现为蛋白质合成抑制和破坏、分解加强。此时的食欲不振亦可使氮的摄取量低于排出量。大剂量照射后，动物体内蛋白质的合成与对照组比较，降低60%〜70%。动物实验证明，照射组的氮排出量比对照组增加36%〜56%。
人在放射线作用下，尿中氨基酸的排出量，第一周明显增加，16日达到最高峰；即使照射剂量很低，开始一周亦有增加。32日内照射，对蛋白质代谢也有影响，同进入体内的剂量相关，治疗剂量时，血清总蛋白明显减少，修复过程被抑制。
很多学者认为，无氮膳食，可使动物对放射敏感性增高。优质的蛋白质膳食，可增机体对射线的耐受性，使动物体重增加，白细胞减少发生率下降。动物实验看到，摄取18%酪蛋白组的大白鼠，照后死亡率比摄取4%酪蛋白组的大白鼠明显为低。
不同质的蛋白质膳食，对放射损伤有不同的防护效应。牛奶蛋白质和蛋类蛋白质，能改善照射后蛋白质代谢和提高存活率。有些氨基酸，对放射损伤也有良好的防护作用，如胱氨酸能减轻大白鼠的放射损伤，蛋氨酸能减轻核酸代谢障碍，半胱氨酸同胱氨酸一样有放射防护作用，组氨酸也可减轻辐射损伤，并减轻血红蛋白、红细胞白细胞下降程度。由此，放射性作业者，应提供足量优质的蛋白质。
红辣椒炒鸡蛋——补充蛋白质促进代谢
鸡蛋是我们日常生活中经常吃的补品，能够及时的补充我们身体的蛋白质，是我们生病时的最佳选择，而红辣椒含有丰富的维生素C，能够抵抗衰老，所以鸡蛋和红辣椒一起吃对我们身体的好处也是非常的多的，所以我们今天就是来看看红辣椒炒鸡蛋的做法吧。食材主料：红椒3个、鸡蛋3个。我们吃道菜是是可以很好的补充蛋白质的，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，还能够帮助我们补充维生素，辣椒含有特殊的物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙的分泌，我们食用道菜是可以很好的改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
肝脏在蛋白质代谢中的作用
代谢蛋白质是细胞的主要组成成分，肝脏是合成血浆蛋白的主要场所。由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用，合成的蛋白质进入血循环供全身组织需要。肝脏在蛋白质代谢过程中的主要作用①合成作用肝脏利胃肠道吸收来的氨基酸合成人体所需要的蛋白质。
肝脏蛋白质代谢异常怎么办
肝脏蛋白质代谢出现异常也就为整个身体健康带来了隐患。要让代谢恢复正常，还要在促进肝与蛋白质在代谢过程中各项运行正常。肝脏蛋白质代谢异常怎么办肝与蛋白质代谢：由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用，合成的蛋白质进入血循环供全身器官组织需要。
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