宝宝菜里加米醋有益健康
BY：Isadora 2024-07-07 11:48:37 51 ℃
妈妈用米醋进行烹调时，不仅可使食物味道更加好，而且其中含有的乳酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素有益于宝宝的健康。比如，妈妈在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力，还有助于化解积食。这里为妈妈推荐几个烹调方法。
凉拌菜里加醋:在凉拌菜中加一些米醋，可将一些病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠炎。
骨头汤里加醋:就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，并促进钙质在小肠的吸收。
做鱼时加醋:不仅能使鱼骨中的钙溶解在汤里，同时还可减轻鱼的腥味，使口感更好。
炒菜时加醋:烹调蔬菜时，往菜里稍稍加入几滴米醋，同时再用急火炒，就会使蔬菜中的维生素C损失降到最低。
小贴士
米醋的保健作用,米醋对幼儿健康的影响
一、米醋的4大保健作用醋又称苦酒，既是常用的烹调用料，又是一味常用的中药，在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《伤寒杂病论》中已明确用醋来治疗疾病，并称醋为“苦酒”。近些年来，有关食醋的医疗保健作用，日益受到人们的重视，日本民间有长寿十
米醋对宝宝健康有益
如何给宝宝补充足够的营养，一直是妈妈们关注的焦点，什么好就给孩子吃什么，市面流行什么营养品就给孩子买什么。然而，宝宝吃了许多高蛋白食品或补品，效果却也不见得能好到那里去。为此，妈妈花了钱还增添了烦恼，真有些不值。给孩子“补”身体，不要总
常吃米醋,健康度盛夏
夏季气温较高，加上雨水丰富，湿热的环境更有利于细菌的滋生，各种肠胃道疾病极易发作，夏季养生一定不要忽略了调味品“醋”，高质量米醋对夏季保健有着特殊的功效，一起来了解一下吧。醋有着神奇的解毒功效。《医林篡要》日，醋“泻肝、收心。治卒昏，醒睡梦
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