婴儿食谱之面糊汤
BY：Bertha 2024-07-16 11:18:05 986 ℃
面糊糊汤
【主料】
【辅料】
【制作方法】
①将牛奶倒入锅内，用微火煮开，撒入面粉，调匀，加入少许精盐和碎肉豆蔻，再煮一下，并不停地搅和。②加入黄油，装入大孔奶嘴的奶瓶中或盛小碗中，晾凉后喂食。
【特点】
味美适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、C、D等多种营养素。
【制作关键】
将牛奶倒入锅内，不等煮至滚开，就要撒入面粉，防止面粉调不均匀，有小疙瘩。
烂米粥
【主料】
【辅料】
清水适量。
【制作方法】
将米淘洗干净，放入锅内，添入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬至熟烂成糊状时即成(注1～2次，每次1～2汤匙，逐渐增加到每次4汤匙，并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等。
【特点】
有浓厚的米香味，半流质，适宜6个月的婴儿食用。加入牛奶同煮片刻，可成牛奶粥，营养丰富。
【制作关键】
开锅后用微火熬，米要熬烂，汤要发黏。
贴心提示
家长在给孩子添加辅食时，先从少量、每天只喂一次开始。在婴儿饥饿时，让他逐渐适应用碗勺喂的方式。如果孩子喜欢吃甜食，辅食可以从甜食开始，如果爱吃咸味的，可以稍加少量菜汤、肉汤。这样试喂两三天，等孩子适应了，就可以喂他一餐的全量，还可以变换辅食的种类花样。
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