推荐大麦炒面治老年便秘一法

BY：Gitana 2024-07-01 05:56:43 799 ℃

将大麦面粉在铁锅内用文火炒熟（切勿炒焦），每天两汤匙，适当加些白糖和香油，用开水冲成一小碗糊状大麦炒面服下，每日一次，空腹服下即可。

大麦含有淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、b族维生素和尿素等成分，营养较丰富，保健价值颇高。大麦性凉味甘，功能为健脾和胃，促进消化，除热止渴，宽肠利水，解毒敛疮，主治脾胃虚弱、食积饱满、腹胀胸闷、烦热口渴、小便不利等，亦可治泄泻。

历代本草对大麦的保健功效是充分肯定的。如《唐本草》记载“大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。”《食性本草》“大麦补虚劳，壮血脉，益颜色，实五脏，化谷食。久食令人肥白，滑肌肤。为面时，胜小麦，无燥热。”《本草纲目》“（大麦）宽胸下气，凉血，消积进食。”

大麦炒面治老年便秘一法，其具体治法虽然未见于文献记载，但据药理分析，此方能调和脾胃，促进消化，故对治疗大便燥结及老年性便秘有一定帮助。

一、老年便秘的病因老年人便秘者比青年人要高2～3倍。65岁以上的老年人中，至少有1/5经常便秘，其中约有半数老年人要依赖通便药物排便。老年人便秘与许多内科或外科疾病及许多药物有关，常伴有多种致病因素，如神经肌肉疾病伴不活动，或卧床休息而减慢

一、老年性便秘怎么办（1）盐类轻泻剂：如硫酸镁、磷酸钠，由于渗透压的作用会很快增加粪便中水分的含量，半小时后即可产生突发性水泻。此类泻剂可引起水电解质紊乱，不宜长期使用，对有粪便嵌塞者可灌肠排除粪便。有肾功能不全者不宜使用含镁制剂。（2）润滑剂：液状石蜡能软化粪便，可以口服或灌肠，适宜于

一、老年便秘的病因是什么老年人便秘者比青年人要高2～3倍。65岁以上的老年人中，至少有1/5经常便秘，其中约有半数老年人要依赖通便药物排便。老年人便秘与许多内科或外科疾病及许多药物有关，常伴有多种致病因素，如神经肌肉疾病伴不活动，或卧床休息

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