淮山瘦肉粥的做法和食疗功效
BY：Nafisa 2024-07-05 07:44:49 680 ℃
淮山的吃法比较多，经常用来炖汤，淮山还可以用来煮粥，淮山瘦肉粥就是非常常见的吃法，也是一道非常营养的粥。淮山瘦肉粥对妇女、老人和小孩都是非常适合的。人们平常在早餐的时候做淮山瘦肉粥，不但营养美味，还有非常多的滋补功效。
淮山瘦肉粥的制作过程
淮山瘦肉粥怎么制作?需要哪些食材?淮山瘦肉粥一般需要准备大米、瘦肉、淮山，再加上一些其他的调味品，准备好这些食材之后，就可以开始煮粥了。山药具有健脾开胃、滋阴强壮、助消化的功效，瘦肉是人们身体每天所需的蛋白质的重要来源，也是非常滋补的食物，两者作为主材料一起制作的淮山瘦肉粥营养还美味。
淮山瘦肉粥
做法：
1、将米淘好，然后用水浸泡一下。浸泡的时候，可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片，也可以剁碎，根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。
2、开火，上锅，加水。放水之后，就可以放入瘦肉和淮山。大火加热，直接让瘦肉和淮山的味道融入水中。
3、水开了之后，可以放入少许油，煮两三分钟。这个时候，可以将浸泡的米给捞出，然后直接放入开水之中。煮个七八分钟左右，让米和淮山、瘦肉彻底融合。然后改为小火，慢熬十几分钟。
4、等粥煮的差不多了，就放入盐和鸡精调味。
淮山瘦肉粥的食疗功效
喝淮山瘦肉粥有什么好处?淮山具有健脾益胃助消化、强健机体、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用，而瘦肉粥是婴幼儿、老年人、病人都适合的粥，用淮山和瘦肉一起做的粥，对人们来说可以补充身体所需的蛋白质，能够促进人们的智力发育，还可以补充人体所需的维生素和锌。
所以，喝淮山瘦肉粥的好处是非常多的，不但脾胃虚弱的人、腹泻的人可以喝，而且小孩喝淮山瘦肉粥可以补充蛋白质、帮助消化、增加营养，妇女喝淮山瘦肉粥可以养血美容。淮山瘦肉粥是药用价值和食用价值都非常高的食物，大家平常如果不想做其他的早餐，就可以煮一锅淮山瘦肉粥给家人吃。
淮山瘦肉粥的做法和食疗功效
淮山的吃法比较多，经常用来炖汤，淮山还可以用来煮粥，淮山瘦肉粥就是非常常见的吃法，也是一道非常营养的粥。淮山瘦肉粥对妇女、老人和小孩都是非常适合的。人们平常在早餐的时候做淮山瘦肉粥，不但营养美味，还有非常多的滋补功效。淮山瘦肉粥的制作过程淮山瘦肉粥怎么制作?淮山瘦肉粥主料：蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、山药1根。淮山瘦肉粥的食疗功效喝淮山瘦肉粥有什么好处?
瘦肉粥的做法_美味瘦肉粥食谱
瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。这些氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，它们溶解愈多，汤味愈浓，能刺激人体胃液分泌，增进食欲。
蛋黄瘦肉粥辅食的做法 蛋黄瘦肉粥怎么做
蛋黄瘦肉粥辅食的做法营养提示宝宝开始辅食后，容易有铁质不足或维生素B群缺乏的疑虑，这两大营养素摄取不足都容易导致贫血。维生素B群中的B12主要由动物性食物而来，与神经传导作用相关，因此建议宝宝吃蛋奶素，甚至可以吃少量的肉类来补充铁质与B群。卵磷脂经消化吸收后，可生成胆碱，与脑部的神经传达有关，对脑部发育有加乘作用。
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