更新时间:2024-11-03 01:24:20

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灵芝炖乳鸽补中益气滋阴养血护肾脏

BY:Alysa 2024-11-03 01:24:20 1863 ℃

□记者杨振东

河南中医学院教授毛德西为《大河健康报》读者朋友们推荐几个灵芝药膳和验方

1.灵芝乳鸽:灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽煺毛,去内脏,洗净后,放入盅内,加适量。再将灵芝片放入盅内,加绍酒、姜片、食味精等,上笼蒸至熟烂即可。具有补益中气温肾固本、滋阴的功效。适宜于儿童与老年人食用。也可用于支气管哮喘慢性支气管炎白细胞减少症等。

2.灵芝猪蹄汤:灵芝30克,黄精15克,鸡血藤15克,黄芪18克,猪蹄250克,味精食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋不用。加入味精、食盐即可食用。具有补气养血的功效。适宜于白细胞减少症。

3.灵乌二仁膏(《医方新解》):灵芝、何首乌各500克,薏苡仁核桃仁各250克。先将前3味反复煎煮,去渣浓缩,加蜜制膏,后将核桃仁研末放入。此膏具有滋养肝肾、补益精血、调和脾肺的作用。用于肝肾亏损所致的头昏头晕失眠多梦心悸健忘大便干燥或兼咳喘等。近代主要用于高血压病、冠心病脑动脉硬化症脂肪肝及高胆固醇血症。对于老年体虚及有喘促、失眠大便干燥等症,尤为适宜。

4.灵芝二参散(经验方):灵芝、丹参各30克,三七参15克。共研细末,每服3克,一日2次。功效为补气养血活血止痛。主治冠心病心绞痛

灵芝炖乳鸽补中益气滋阴养血护肾脏

□记者杨振东河南中医学院教授毛德西为《大河健康报》读者朋友们推荐几个灵芝药膳和验方1.灵芝炖乳鸽:灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽煺毛,去内脏,洗净后,放入盅内,加水适量。再将灵芝片放入盅内,加绍酒、姜片、食盐、味精等,上笼蒸至熟烂即可。具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效。适宜于儿童与老年人食用。

养生药膳滋阴补肾补血益气

养生药膳清蒸人参鸡帮助你健康度过寒冬,且拥有健康的体质。配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿

虫草烧鸡:滋阴益气,养血补精,益肺补肾

做法将干净的母鸡肉150克切成小块,在沸水中焯去血水漂净;洗净冬虫夏草3克与葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉等适量的调料一起置入碗中上笼蒸2小时后,去葱、姜;将虫草连汁倒入锅中,与鸡块一起用旺火烧沸收汁,湿生粉勾芡即可。食用方法佐餐食之。功效滋阴益气,养血补精,益肺补肾。适宜于病后体弱,或瘦弱老人服食。本药膳为调补佳品,但感冒者忌服。

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