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沙拉给我们美味爽口的感觉,不过,我们知道,沙拉中必不可少一样的调料就是沙拉酱,这也是很多人知道的沙拉的作法,其实,我们建议大家把沙拉酱换成酸奶,不止会让味道更美妙,还能让沙拉更健康。
大鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选。现在市场销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等。其中,蛋黄酱的热量尤其偏高。原因很简单,顾名思义,蛋黄酱主要由蛋黄打油制作而成。而作为主要原材料,食用油的比例几乎能占到一半以上,其带来的热量可想而知。甚至有研究称,一汤匙蛋黄酱含的热量比相同分量的巧克力还高。
热量高只是沙拉酱存在的问题之一,更不可忽视的是,它还含有一定比例的反式脂肪酸。因此,最新一期《美国周末》聪明饮食专栏推荐,用酸奶代替沙拉酱就是不错的选择。酸奶含钙多,而且更利于消化吸收。但用酸奶做沙拉也有劣势:酸奶是半固体,包裹食物的能力较差,容易流到盘底,变成“汤”,扮相不大好看;此外,口感上也会稍差一些。不过,这应该并不妨碍您回去尝试一下,毕竟,它更健康。
2杯低脂、低糖酸奶;1根黄瓜切片;3片薄荷叶切碎,另备一些完整叶片作为装饰;适量小西红柿;盐适量。以上材料放入碗中拌匀。
这道沙拉非常健康,仅含141卡路里热量、1克脂肪(饱和脂肪为0.2克)、273毫克钠,却含有11克蛋白质、22克碳水化合物、以及3克纤维素。
做水果沙拉用什么酸奶 水果沙拉放酸奶还是沙拉酱
做水果沙拉用什么酸奶随便,市面上的常见酸奶都可以放到水果沙拉里搅拌,如光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶是使用比较常见的三种。水果沙拉放沙拉酱的做法食材:沙拉酱、苹果、香蕉、西瓜、火龙果。
酸奶水果沙拉的做法 酸奶水果沙拉的简介
酸奶水果沙拉的做法酸奶水果沙拉的简介酸奶水果沙拉的简介一般情况下,脂肪和水在一定比例下快速搅拌或煮沸可以形成油包水(沙拉酱)或水包油的状态。酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。酸奶水果沙拉的做法1、把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
酸奶水果沙拉的好处,酸奶水果沙拉的营养价值
酸奶水果沙拉是我们生活中常见的一种食物,并且现在很多人喜欢去吃这种食物。在平时生活中有可能很多人对于这种食物的了解还是非常少的,酸奶水果沙拉当中其实含有丰富的营养,对于我们的身体健康以及我们的减肥事业都有很大的帮助。?一、酸奶水果沙拉
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