更新时间:2024-11-05 14:29:06

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猪排玉米汤的做法

BY:Heather 2024-11-05 14:29:06 3712 ℃

猪排是我们生活中经常能吃到肉类,它的味道非常的鲜美,并且还能很好的补充我体内所需要的,一般我们在吃的时候都是制作成红烧排骨或者是炖排骨,但是这样总是会让我们觉得特别的油腻,但是用排骨进行保养就会很好的缓解,还能让我们更好的进行吸收和不会增加肠胃的负担,下面一起了解下猪排玉米汤的做法。

猪排玉米汤的做法

做法一

1.准备材料

2.将排骨和猪肉皮先焯

3.然后洗净后放在锅中

4.加入姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5.玉米切段,木耳撕成小片就可以汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放起锅

做法二

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

做法三

1. 玉米切小段

2. 胡萝卜切滚刀状

3.葱打结,姜切片

4. 锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用

5. 锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧

6. 滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右

7. 放入适量盐调味即可

上面就是对猪排玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道排骨搭配玉米一起煲汤味道非常的清新,而且营养价值非常的丰富,并且我们还能更好的吸收到里面的营养价值,我们平时可以按照上面的方法进行制作。

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主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟。特用玉米以外的玉米类型即为普通玉米。特用玉米一般指高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。近年来,我国玉米育种工作者进行了大量的研究试验,在高赖氨酸玉米、高油玉米等育种上取得了长足进步,为我国特用玉米的发展奠定了基础。

玉米营养价值_煮玉米的营养及做法

现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。煮熟的玉米营养丰富,口感香甜。

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