更新时间:2024-07-19 18:23:50

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老人的抗癌饮食

BY:Michelle 2024-07-19 18:23:50 121 ℃

我们都知道不同的人群其实要有不同的饮食,对于老人也是一样的,老人的饮食应该是区别于成热的,而且应该有很多的保健作用的,下面我们就给大家说说老人的抗癌饮食有哪些吧。

1、老人饮食--防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄

美国癌症研究所的一项大规模调查发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的几率。

2、老人饮食--防胃癌叶酸+酵母

英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的"富矿",不妨多吃。

3、老人饮食--防心脏病苹果+茶叶

荷兰医学研究者认为,苹果洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。

4、老人饮食--防中风菠菜+胡萝卜

美国一份研究报告披露,每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。

5、老人饮食--防缺豆腐+鱼类

豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

其实只要我们合理的运用饮食,那么我们就能帮助老人调理出一个健康的身体的,这样其实也就能帮助老人达到长寿的目的。

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