韭菜炒鸡蛋-孕中期食谱

BY：Rochelle 2024-07-16 10:00:54 504 ℃

鸡蛋能滋阴、润燥、养血、安胎，因此人人都可以食用，尤其适合婴幼儿、孕妇、产妇、老年人、病人食用。韭菜炒鸡蛋富含营养素，可润肠通便。

原料：韭菜150克，鸡蛋3个，黑木耳(水发)20克。

制作过程：

1、将韭菜洗净切成段，鸡蛋打散，黑木耳洗净切成丝。

2、锅内烧油，下入打散的鸡蛋，用小火炒至蛋五成熟。

3、然后加入韭菜段、黑木耳丝，调入盐，再用小火炒熟即可。

操作要点：炒蛋前，锅要烧热，以小火为度。

鸡蛋能滋阴、润燥、养血、安胎，因此人人都可以食用，尤其适合婴幼儿、孕妇、产妇、老年人、病人食用。韭菜炒鸡蛋富含营养素，可润肠通便。原料：韭菜150克，鸡蛋3个，黑木耳(水发)20克。调料：花生油15克，盐5克。制作过程：1、将韭菜洗净切成段，鸡蛋打散，黑木耳洗净切成丝。

原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。但如果事先将菠菜焯一下就能有效去掉草酸，就可以放心地和豆腐一起食用了。

姜汁菠菜将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段。生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。小帖士菠菜能和豆腐一起吃吗菠菜和豆腐都是含钙

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