更新时间:2024-07-16 12:48:51

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孕中期食谱虾仁韭菜罗宋汤

BY:Serepta 2024-07-16 12:48:51 353 ℃

虾仁韭菜原料:韭菜250克,鲜150克辅料:、姜、料酒少许,3克,香油10克做法:1.将韭菜洗净,切成3厘米长的段;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段,姜切成片。2.锅里放油烧热后,先将葱、姜下锅煸香,再放虾和韭菜,烹料酒,连续翻炒至虾熟透,放盐,起锅装盘淋入香油即可。Tips:韭菜忌多食,多食会上火。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜牛肉同食。菜名:鲤鱼汤原料:鲤鱼1条(约500克),桂圆肉、山药片各10克,枸杞子25克,红枣4个(去核)辅料:料酒50克做法:1.鲤鱼治净切成三段。2.洗净桂圆肉山药片、枸杞子、红,与鱼段同入锅中,加沸适量,倒入料酒一起煮约30分钟即好。Tips:山药不宜久存;鲤鱼买回家后应放在清水里养几天,去除体内杂质,最好不选死鲤鱼。罗宋蔬菜汤原料:马铃薯西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个辅料:料酒、肉清汤、盐、鸡精胡椒粉各适量做法:1.洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。2.锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2大匙,料酒1大匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。

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