![](/uploads/images/nologo/1014171.jpg)
中国人对面条的钟爱是众所周知的,特别是在冬季,吃面条的频率会更高,不过,在生活中,往往会出现面条下多了吃不完的问题,而且,剩下的面条很容易出现粘成坨的问题,这样影响口感也影响味道,那么有什么方法可以正确的存放剩下的面条,还不让它们成坨呢?
处理剩面条时需要大家准备的东西有两样,一样是凉水,另一样是香油。
具体的步骤如下:
1.先把剩下的面条放进凉水中过一遍,捞起来,装入大碗里。
2.然后往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油了。
3.最后,把和好了香油的面条装进袋子里,密封好,放进冰箱冷藏,这样一来下次解冻面条的时候就会非常顺利了,绝对不会粘成一坨哦。
再给大家推荐几个原料是剩面条的美食菜谱。
一、鸡蛋西红柿热汤面
主料:西红柿鸡蛋面条
配料:白萝卜香菜黄瓜胡椒粉香油盐水
做法:
1.西红柿切成小块,在油锅中放入少许油,再放入西红柿块,一直翻炒直到变成了西红柿酱,最后加入清水,变成了西红柿汤后一直用中火煮。
2.水开了之后先把鸡蛋放进去,鸡蛋熟了后再把解冻好的剩面条放进锅里去,开始用小火煮面条。
3.白萝卜切薄片,放入锅中煮一会,萝卜熟了后,根据个人喜好放入香油、胡椒粉、盐和香菜末等,搅拌均匀。
4.最后把面盛出来,在面上点缀一点黄瓜丝就大功告成啦。
二、炝锅茄子面
主料:茄子青椒剩面条
配料:香葱
做法:
1、茄子洗净,切成条,青椒去籽,洗净,切丁,剩面条解冻好。
2、在锅里烧热半杯油,放入香葱编出香味然后放入茄子条和青椒丁一起炒。
2、往锅里加水烧开,放入面条开始煮面,煮熟后捞出,放入面碗中就可以享用啦。
三、打卤面
主料:黄花木耳香菇鸡蛋
配料:大葱
做法:
1、把香菇、木耳、黄花泡发。
2、在锅底倒入油,开始炒葱花出香味之后放入香菇一起炒,加酱油、料酒、糖和盐,再把木耳和黄花加进去,加适
水同煮。
3、淋入打散的蛋液,勾芡,最后撒上葱花蒜末就出锅啦。
剩面条不好放,如何避免放成坨?饮食之道
中国人对面条的钟爱是众所周知的,特别是在冬季,吃面条的频率会更高,不过,在生活中,往往会出现面条下多了吃不完的问题,而且,剩下的面条很容易出现粘成坨的问题,这样影响口感也影响味道,那么有什么方法可以正确的存放剩下的面条,还不让它们成坨呢?处
剩面条不好放,如何避免放成坨?
中国人对面条的钟爱是众所周知的,特别是在冬季,吃面条的频率会更高,不过,在生活中,往往会出现面条下多了吃不完的问题,而且,剩下的面条很容易出现粘成坨的问题,这样影响口感也影响味道,那么有什么方法可以正确的存放剩下的面条,还不让它们成坨呢?处
家长如何帮助孩子避免不爱吃蔬菜的问题饮食之道
现在有很多的孩子都是偏食的,有的要么爱吃肉要么爱吃菜,都是容易出现营养不均衡的问题的,但是我们知道其实健康的饮食应该是营养均衡的,那么面对孩子爱挑食的问题我们应该怎么办呢。下面我们就给大家说说如何避免孩子不爱吃蔬菜的问题。1.像很多不愿意吃菜的孩子,但喜欢吃带馅的食物,对于这类孩子,我们可以给孩子做
【声明】本文由用户Irisa发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。