无糖汤圆并非真无糖糖友食用需谨慎
BY：Pelagia 2024-08-16 04:45:56 70 ℃
元宵佳节即将来临，各式汤圆也侵占了各个商场超市的主要位置，如今的汤圆除了传统品种外，又添新口味，同时更加注重其中的营养，受到不少群众的青睐。
而有一类打着“无糖”旗号的汤圆更是引人注目，价格也比传统的甜汤圆贵了不少。而这些标榜无糖汤圆配料表上的确没有白砂糖，主要原料是白糯米粉、植物油和花生等。
“无糖”汤圆真的无糖吗?
不少糖尿病人以为这些无糖汤圆没有糖分可以放心享用。然而，无糖汤圆真的不含糖吗?
无糖食品并非是指纯粹无糖。所谓“无糖”是专指不含蔗糖或葡萄糖，但没有蔗糖或葡萄糖并不等于不含糖。“无糖汤圆”只是说汤圆里面不含蔗糖，而汤圆的外皮是用糯米粉做的。
糯米本身为多糖类食物，碾磨成粉后容易被人体吸收，如果一次大量食用，很可能造成餐后血糖急剧升高。而黑芝麻、豆沙等热量较高，加之元宵和汤圆在加工过程中还会加入大量的猪油等调味，使得元宵和汤圆的热量大大提高。
糖友不可多吃汤圆
无论是传统汤圆或是无糖汤圆，汤圆毕竟属于高热量、高糖分食品，含有油脂，较为缺乏营养素，这样的食品不适合当早餐以及正餐食用，否则很容易造成消化不良。
糖友当天如未摄入大量糖分的话，吃两到三个元宵并无大碍。另外，在食用元宵的同时应减少主食，并吃些蔬菜，以延缓血糖升高。
但糖友应该注意的是，即使是“无糖型”汤圆也不主张多吃。热点文章误诊精神病3年真凶竟是垂体瘤点击590356前列腺病友冬季可否尽情尽性？点击558337高血压用药有讲究早晚四季各不同点击476333帅哥别掉进治疗早泄的误区点击420078天寒地冻糖友慎用电热毯点击353269中医饮食春养肝猪肝汤效果好点击321138避免高血脂不代表需要禁食肉类点击289236节后糖尿病患者注意血糖反弹点击262631生殖器大不代表你很“强悍”点击199114节后“春养肝”多吃枸杞子点击198577
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