西红柿可防前列腺癌
《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。肥胖者、高胆固醇
西红柿+黄豆可预防前列腺癌癌
一项对老鼠进行的实验发现,同时吃西红柿、黄豆食品,比单吃这两种食物更能防前列腺癌。发表于最近出版的《癌症预防研究》期刊上的这项研究称,这项实验是用基因工程让老鼠很容易出现侵袭性前列腺癌。结果发现,食用西红柿与黄豆的老鼠中,有一半老鼠到实验结
抗癌:西红柿可以预防前列腺癌
最近的研究表明,日常食用西红柿和西红柿制品及含番茄红素的口服补充剂对人体健康有相当大的好处,并有预防前列腺癌的功效。哈佛医学院对47894位未患前列腺癌的男性健康专业人士进行调查,结果显示,大量食用番茄红素能有效保护前列腺。在含有类胡萝卜素
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