秋吃这一物，滋阴润燥、补五脏！
BY：Shams 2024-07-08 01:09:34 129 ℃
马上就要到十一假期啦！想一想很是激动呢！不论您有什么安排，闲下来的时候，不妨尝试给父母炖一碗养生汤，
主材：山药
中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾三经。具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。
山药既能增强脾胃运化动力，改善人体消化能力，特别适用于脾胃虚弱引起的便溏泄泻。
除此以外，山药还可以补脾肺之气，益肺肾之阴。
滋阴降火--五鲜素汤
材料：鲜石斛30g，鲜桔梗15g，鲜淮山150g，鲜花生肉100g，鲜核桃肉100g，生姜适量。
制法： 将材料洗净，淮山切块，向锅内加入适量清水煮沸先放入石斛、桔梗生姜熬汤20分钟，再纳入其他材料，慢火煮40分钟，调味即可。
专家点评：各物搭配成素汤，口味清淡甘甜，能养阴利咽，补肺脾肾，润而不燥，特适合于阴虚火旺的人群，一般人群也可食用。
禁忌：无特殊禁忌。
健脾益气--板栗莲子山药糊
材料：去壳鲜板栗250g，去芯鲜莲子100g，铁棍山药150g。
制法： 材料洗净，山药去皮;把板栗和莲子放在隔网上，隔水蒸20分钟熟透，板栗和莲子放入搅拌机加水打碎成糊;另锅把山药放入清水中煮30分钟至熟烂，再把板栗莲子糊一起放入山药中，搅拌均匀，可以适当加少许红糖调味即可。
生津润燥--牛蒡淮山玉竹煲排骨
材料：鲜牛蒡根100g，鲜淮山150g，玉竹25g，排骨250g。
制法： 材料洗净，排骨斩件焯水，向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述材料，慢火煮1小时，调味即可。
专家点评：此款汤膳特别适合秋燥天气，阴虚火旺，咽喉不适等人群，一般人群亦可食用。
禁忌：脾肾阳虚人群不宜食用
秋吃这一物，滋阴润燥、补五脏！
山药既能增强脾胃运化动力，改善人体消化能力，特别适用于脾胃虚弱引起的便溏泄泻。除此以外，山药还可以补脾肺之气，益肺肾之阴。
八宝粥——滋补润燥补五脏
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。这些米一起食用的话不仅可以有补气养血的作用，而且还可以促进食欲，有助于消化，这些食材都是人体需要的，而且营养价值比较高，核桃可以补脑，桂圆补气补血等等，都是对于健康有益的哦。关于八宝粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且容易学。经常喝这样的粥品不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以让身体保持一个平衡的状态，补气补血的同时还可以补钙强心，对于健康有着很重要的作用哦。
秋季进补食谱 五款美食滋阴润燥补肺
秋季气温不寒不热，冷暖适中，在秋季这个宜人舒适的气候环境中很多朋友开始注意进补，由于天气、气候不同，饮食也须有所差异，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合秋季进补的食谱，补肺益气，滋阴润燥，一起来看看。适用于慢性支气管炎患者。秋季气候凉爽，可以多食用具有润泽功效的食物，这样有助于缓解秋燥等不适症状。
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