营养蘑菇餐减重不缩胸 蘑菇的功效介绍

「营养蘑菇餐减重不减胸的功效介绍」不少女性为了想得到「36,24,36」的三围而努力减磅，可惜很多时候胸部也会成比例「缩水」。最新在英国兴起的“M计划”减肥法，宣称每天一餐只吃蘑菇菜式，就能减重不缩胸，达到 S型身材。土生土长的营养师指，蘑菇的热量低且富含水分，用它来替代高脂肪食品确实可以减少热量吸收，但没有一种减肥方法只针对个别部位，所以不能只瘦胸不减胸。

据英国《每日邮报》报道，这种被称为“M计划”的减肥方法，每天一餐只吃蘑菇菜式，持续两个星期，就可以减掉腹部、臀部、大腿和上臂的脂肪，胸部的大小不受影响。地方营养学家说，蘑菇富含蛋白质和纤维，可以增加饱腹的感觉，让人少吃零食，从而减肥。地方女记者也曾亲自试过，发现两周后，臀围和腰围分别减了一英寸和半英寸，体重轻了三磅，上围并未「缩水」，还宣称有减肥的功效。

难以坚持的这一天，其中一餐吃上了蘑菇，就像许多工厂里的减磅方法一样，其目的就是为了减少摄入的热量，从而达到减肥的效果。

香菇属于高水分、低卡路里的菌类食品，可将其作为一餐的主食，或将其摄入的平均卡路里降低，从而减肥。

但是，如果每天重复吃同一种食物，难免会觉得单调乏味，相信不少人都很难坚持按餐单吃饭。预计一般在十四天后，便会恢复过去的饮食习惯，使体重逐渐恢复，甚至反弹到较高水平，使往后更难减重。

另外，尽管蘑菇热量低，但若烹调方法不当，如加大量油煎炸，会产生不减反增的热量，长期食用也未必能减轻体重。没有一种减肥方法可以局部瘦身，因为在减重的时候，整个身体的水份、脂肪和新陈代谢活动组织都会同时减少，再加上人体不同部位燃烧或积累脂肪的速度因人而异，所以给人一种局部瘦身的假象。减肥过程中，为了保持理想的身材，必须依靠持续、稳定的减肥方法，方能减少体内脂肪，同时保持身体活跃的肌肉等组织，以维持新陈代谢和预期的状态。

●控制血压，含丰富的矿物质，尤其是钾，每100克蘑菇钾含量等于一份香蕉。

钾有助于神经系统的信息传递和血压的控制。

香菇钠含量较肉低，但又有独特的鲜味，故不必用盐来调味也可以很美味，可以间接降低钠质摄入量，并有助� ��控制血压。提示高血压患者可适量食用，也可与其它有助控制血压的蔬菜、水果一起食用，以摄取足够的钾和其它多种抗氧化剂，进一步增强改善效果，心血管疾病患者也同样适宜食用。血糖稳定性蘑菇的纤维素与其他蔬菜一样，有助减慢血糖的上升速度，并在饭后保持血糖稳定，糖尿病人也可适当食用。