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专家认为,如果缺乏维生素C,就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降等。维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,增加淋巴细胞数量及提高中性细胞的吞噬活力。于是很多人建议,在感冒多发季节或出现了感冒症状后,患者要尽快大剂量服用维生素C。
但必须指出的是,这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说,维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。
最近的一项研究证实,维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人,同每天只服用安慰剂的人相比,发生感冒的几率是一样的。对普通人来说,服用维生素C防治感冒没有任何效果,为了防治感冒而服用大量维生素C完全没必要。
有文章指出成人每日摄入1克维生素C,可以预防感冒的发生,也有利于感冒的早期治疗,而每日60毫克的维生素C则达不到这样的效果。其实不然。
膳食中每日如能提供10毫克维生素C,即可防止其缺乏症的发生。过量服用(每日1~4克),可引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹,有时甚至可引起泌尿系结石、深静脉血栓、血管内溶血或凝血等。
每日超过5克时,则可导致溶血,严重时可致命。长期大量服用会导致耐药,突然停药,反而可能出现维生素C缺乏的症状。因此,长期大剂量服用维生素C是不可取的。
很多人认为,服维生素C片和吃蔬果的效果一样,都可以补充维生素C,其实不然。临床上使用的维生素C是合成品。从化学结构上来说,蔬菜水果中的维生素和维生素片中的维生素是一样的,但效果却不完全相同。
水果蔬菜中的维生素因为有其他天然成分的配合和保护,其效用更强,而且更稳定可靠,也不会发生不良反应。维生素片则不一定,如果保存不当或过期,药片中甚至可能产生有害的降解产物。
维生素C预防感冒?关于维生素C的认识误区
关于维生素C维生素C,是一种人体所需要的基础营养物质,但人体对它的需要量并不多。最新的研究已表明,维生素C并不能预防感冒。因此,不能说维生素C有提高抵抗力的作用,更何况,维生素C对提高抵抗力的能力也未经证实。有的研究结果说,感冒后吃维生素C比不吃的感冒患者,病程会缩短18%,也有的研究成果说是50%。这些都是不确定的,因为,实验的受众是不确定的,性别年龄不同,身高体重不同,运动强度不同等等,都会影响维生素C对病程缩短的效果。
维生素C预防感冒
对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说,维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。最近的一项研究证实,维生素C在防治感冒方面的作用不大。因此,长期大剂量服用维生素C是不可取的。维生素C预防感冒,服用维生素C的实验对象患上感冒的几率,并不比服用安慰剂的人低。
补充维生素能预防感冒
反复呼吸道感染对孩子生长发育会产生严重影响,家长可通过补充维生素、使用免疫调节药物、牛初乳等增加孩子抵抗力。疾病因素也是引起小儿反复呼吸道感染的重要原因,常见的有营养不良、佝偻病及微量元素锌和维生素A缺乏等。另外,对一些疾病的治疗不当也可引起反复呼吸道感染,例如患细菌性呼吸道感染后,没有使用抗生素或使用疗程不足。
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