更新时间:2024-07-16 11:14:52

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海带营养价值的神秘面纱

BY:大叔18岁 2024-07-16 11:14:52 639 ℃

  1.——治疗甲状腺低下

  因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

  2.甘露醇——利尿消肿

  海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿药物中毒等。

  3.不饱和脂肪酸EPA——预防心管疾病

  海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

  4.胶质——减少放射性疾病

  海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

  5.——补钙

  海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙

  6.岩藻多糖——治疗糖尿病

  海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

  7.昆布氨酸——降血压

  海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

  8.纤维——增强代谢

  海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。

  9.纤维素——祛痰保护气管

  人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利消肿之功效。用于慢性支气管炎哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳。

  10. ——防癌

  热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星“硒”,具有防癌的作用。

海带营养价值的神秘面纱

5.钙——补钙海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。9.纤维素——祛痰保护气管人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳。

海带上面有白色的东西那是什么 海带上的白霜可是个好东西

海带上面有白色的东西那是什么海带上那层白粉叫甘露醇,海带出水风干晒过之后,甘露醇就会析出附着在海带表面,从而形成白霜。我们在选购海带的时候,都会发现海带上面都会有一层白色的东西、白霜,这是很正常的一种现象。可是,人们常常误以为海带上面的白色东西是霉变物质,这是误解哦。挑选海带的时候应该注意些什么1、看海带表面的白霜。有白霜的是好海带,没有的则质量不好。

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