未妈咪想补就要学会煲--熟地黄芪羊肉汤
BY：Vesta 2024-07-16 16:38:58 137 ℃
熟地黄芪羊肉汤气血双补，固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄，头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振；或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等；或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者，是孕前的一款好食谱。
材料：羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。
烹制：羊肉洗净切块，用滚水拖过；红枣去核，当归头切片，白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。
功效：气血双补，固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄，头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振；或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等；或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。
本汤原为《大平圣惠方》的“药肉粥”，现去梗米而加红枣，并改作汤品而成。羊肉性味甘、温，有补气养血、温中暖胃的作用。自古以来羊肉就供食用和药用，是食补常用之品。当归、白芍、熟地是常用补血药物，当归配白芍，能补养肝血；当归配熟地又能养血滋肾；三味合用，滋阴养血而润色养颜。黄芪性味甘微温，功能补气升阳固表，是益气护肤养颜之佳品。近年有“黄芪霜”美容制剂，能润泽肌肤、美化容颜。黄芪与当归、白芍、熟地相配，能双补气血，养颜护肤。生姜、红枣共能健脾益胃而利于补，生姜并能去羊肉之膻味。合而为汤，补虚之力大，共奏温补气血、固表养颜之功。
熟地黄芪羊肉汤
熟地黄芪羊肉汤的营养价值羊肉里面是含有丰富的维生素的人体所需的元素，里面含有的维生素群是可以帮助我们缓解眼部的压力，羊肉里面含有的蛋白质是很高的，还有维生素A和烟酸等等的营养成分，可以说熟地黄芪羊肉汤是冬季进补的很好的选择。熟地黄芪羊肉汤的做法首先是要准备食材：羊肉750克、当归头25克、白芍15克、熟地50克、黄芪50克、生姜3片、红枣5个。
当归黄芪羊肉汤
当归黄芪羊肉汤当归黄芪羊肉汤，美味又健康，是冬季防寒温补的美味之一！我们都知道当归、黄芪是两味中药材，药用价值很高。黄芪可以增强人体的免疫力，同时也有保肝利尿，以及抗衰老、降压和抗菌的作用。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效
孕妇多吃羊肉易燥热熟地黄芪羊肉汤正好！
孕妇吃羊肉同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等，均衡补充营养。1）一定要吃煮熟的羊肉，涮羊肉最好别吃。而弓形虫可以导致宝宝畸形。2）羊肉不能多吃，羊肉是热性食物，孕妇多吃易产生燥热。熟地黄芪羊肉汤气血双补，固本养颜。近年有“黄芪霜”美容制剂，能润泽肌肤、美化容颜。平素脾胃虚弱之食少便溏者以及阴虚烦热者慎用本汤。
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