乙肝患者能吃猪肝吗
BY：Madeline 2024-07-18 22:15:27 1955 ℃
大多数的人常常认为吃什么补什么，所以得了乙肝的患者常常认为吃些猪肝对乙肝的病情也是有好处的，那么乙肝患者能吃猪肝吗?
肝病
专家指出，猪肝味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。用于贫血萎黄，或肝血不足，目昏眼干，夜盲。乙肝患者能吃猪肝吗?猪肝适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲，眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用。适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。因此，乙肝患者吃猪肝是可以的，但要适量。
研究发现，从猪肝制取的核糖核酸（RNA），经动物试验和临床应用证明，能消除或减轻乙肝的症状，改善食欲，增加体重，且可使血清白蛋白增加，球蛋白减少，改变A/G倒置现象。也可使谷丙转氨酶（ALT）明显下降，甲胎蛋白（AFP）转阴。据临床研究显示，每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位，成人每天需要量为2200国际单位，如大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多，造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象，对肝脏也有一定的损害作用。而且，猪肝属于高胆固醇食物，而对于本身肝脏代谢功能较弱的乙肝患者来说，进食大量的胆固醇食物无疑会加重肝脏负担、诱发脂肪代谢紊乱，进而影响乙肝患者的正常消化、吸收功能，而导致机体出现一系列并发症，所以乙肝患者应适当少量食用猪肝。
乙肝患者
的日常饮食原则是什么?乙肝患者在饮食方面要十分注意，以清淡为主，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，戒烟忌酒，坚持定期复查，做到早发现早治疗，积极接受专业医生的治疗。乙肝患者不能吃什么？乙肝患者的饮食禁忌
乙肝病毒携带者是会传染的，不过传染的几率不大。在家庭中，夫妻间如有一人是乙肝患者或乙肝病毒携带者，另一方一定要接种乙肝疫苗，获得抗体;在日常生活中还要做好各项预防措施。
乙肝患者和乙肝病毒携带者的区别有哪些,乙肝病毒携带者怎么护肝
这一人群肝功能正常，乙肝病毒载量很高，HBeAg阳性。
乙肝患者吃什么食物好？乙肝患者的饮食禁忌
乙肝患者的饮食总体来讲，不必强调忌口。饮食可以多样化，原则是清淡、易消化、富有营养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。有以下三点可供参考：为了快速计算出你每天需要的蛋白质量（单位为克），你可以用你的体重
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