专家解读葡萄的功效与作用有哪些,初秋多吃葡萄保健康

一、葡萄有哪些功效作用

　　葡萄是我们生活中最常接触到的水果之一，其的营养非常丰富。传统中医认为，多吃葡萄有补气血、强韧筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效，还能通淋消肿、抗菌消炎、除烦解渴、利小便的作用。

　　我国很早就有关于葡萄的记载，古代医学对其也有研究。《滇南本草》说葡萄能“大补气血，舒筋活络”;《本草再新》说它“暖胃健脾”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”可见，经常食用葡萄对身体有不少好处。

　　现代医学研究发现，葡萄中还含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等，它们对肝脏的保护有异常明显的效果;多吃葡萄利尿，因此对减轻腹水和下肢的浮肿效果也非常明显。还有，葡萄中的葡萄糖、维生素、氨基酸等对大脑神经有兴奋的作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有很好的改善效果。

　　此外，葡萄中含有的果酸、有机酸还能帮助消化，胃口不好的人多吃可改善食欲，也能防止肝炎后脂肪肝的发生。

二、葡萄的美味吃法

　　葡萄可洗净直接吃，也可经过加工成葡萄干食用，可酿酒，都很美味。不过今天，给大家介绍一种冰镇葡萄苹果汁的做法，美容养颜，很适合女孩子饮用噢。

　　准备材料：葡萄20颗左右、苹果一个、柠檬汁15ml、冰水适量。

　　冰镇葡萄苹果汁的做法步骤

　　(1)准备好材料，将葡萄去核去皮，再将苹果去皮切块，还有挤出适量的柠檬汁。

　　(2)在榨汁机中加入20颗左右的葡萄，再加入切块的苹果，基本高度各占一半。

　　(3)倒入15ml柠檬汁。这个可根据自己喜欢的酸度添加。

　　(4)加入冰水，加至和苹果一样高，然后按开打，打几秒钟即可。

　　(5)最后倒在杯子中即可。因为木有过滤，所以上面浮了一层果纤，开喝咯。

　　小贴士

　　现在的葡萄没有小时候那么酸了，喜欢酸的话就加点柠檬汁，冰镇一下，酸酸甜甜很适合夏天呢。如果不喜欢酸味的话，也可略过添加柠檬汁。

三、葡萄吃多会怎样呢

　　经过水果档，看到黑得发亮，红得惹眼，绿得清新的葡萄，小心脏是否躁动起来了呢?一天吃适量的葡萄，能抗氧化哦，平时不注意皮肤保养的筒子吃多点葡萄是极好的。而且葡萄的味道很甜美呢，就是吃起来有些麻烦，剥掉皮之后手黏黏的，不过味道=如此美一切也是值了。

　　但是普通能吃多吗?买回来一大串普通，是否三五分钟就KO掉了呢?但吃多葡萄是福气还是福气呢?

　　其实葡萄吃多是不好的呢。吃多了可能会便秘，葡萄是不适合便秘或者阴虚内热的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能会导致血糖升高，所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦，如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的话，可能会导致腹泻呢。

　　其实葡萄本身就润肠的功效，但是吃完普通啊就立即喝水的话，胃酸就冲淡了呢，这样葡萄和水、胃酸会反应，如此一来就会加快肠道蠕动，很容易就腹泻了呢。

四、葡萄和提子的区别

　　葡萄、提子你爱吃哪种?话说葡萄不就是提子么?其实葡萄和提子还是有些区别的呢。从本质上说葡萄和提子其实都是普通啊的果实，提子是葡萄的一个品种。虽然叫法有些令人傻傻分不清楚，但从外形上看提子和葡萄还是能区分开来的哦。

　　1、提子是进口美国的，葡萄一些筒子家里也有种哦。

　　2、提子是长长的呢，而葡萄是圆圆的，提子味道甜甜的，而葡萄有些是酸的呢。

　　3、提子的皮毕竟薄，所以吃提子的时候比较难将提子的皮和肉分开，不过葡萄就比较简单了。

　　4、提子的果肉比较密哦，葡萄的话吃起来比较多汁。

　　5、提子的价格比葡萄贵一些哦。

　　以上，从外观、味道、价格、品种上面给大家区分开葡萄和提子了哦，大家是否记住了呢?3月份也能买到葡萄呢，赶快买一串回家尝尝味道吧。